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「特濃魚介醤油(750円)+ライス(無料)」@らーめん獅童の写真【近場の未訪店廻りだよぉ~・二軒目】

[曜日]
 水曜日
[時間]
 19時過ぎ
[状況]
 先客:1名 後客:8名

[前説]
 だいろくさんを出て、さて松戸駅方面に愛車で移動しましょう。こちらのお店は以前、松戸二郎さんに並んでいる時にチェックしてました。以前、ラーメン本でも見たことがありましたので期待しながら入店します。券売機の横に写真付きのメニュー表がありますが、多種類なので迷ってしまいますね。先程、塩を頂いてきたので醤油にしようと上記のメニューを選択。食券を渡す時に「ライス、お付けしますか?」と声をかけて頂き、喜んでお願いしました。二軒連続で良いお店にあたりましたね。どうやらディナータイムにはライスが無料で頂けるようです。とても嬉しいサービスですね。

[内容]
 ドロリ背脂濃厚醤油スープ。一口頂くと背油由来の甘さと、カエシのしっかりとした主張、油分がやや多めの濃厚な口当たりが印象的。塩分濃度はやや高気でハッキリとした味わい。魚介も感じられますが、醤油の強さが勝っているようです。個人的に好みのスープからはちょっと外れるタイプですが、とても独特な感じなので、こってりしたショッパめが好きな方にはハマる感じかもしれないですね。後で触れますがメカブの入っている部分がちょっと好みからズレを生じさせてしまいました。

 麺は中サイズ微ウェーブ系、茹で加減硬め良好、スープ絡み普通、麺量180gくらいでしょうか。麺箱を見ると菅野製麺所の表記。加水低めで風味も良く、ツルシコタイプでなかなか美味しい麺です。ツルツルっと吸い込み、喉越しもなかなかに良好。先程一杯食べてきた後でも余裕で食べられる量です。このスープだともうちょっと縮れのある太いタイプの麺でも合いそうな感じですね。

 具材はチャーシュー、メンマ、海苔、メカブ、フライドガーリック、クラッシュセサミ。肉厚のチャーシューは肉の縁が黒々としていましたが味付け良くライスと一緒に食べてウマ~。メンマはシナコリで普通。海苔はNori並み。そしてキワモノのメカブ…。トロトロのメカブは魚介の意味で入っているのかもしれませんが、正直ちょっと合わないかなぁと思いましたねぇ。メカブ自体は好きなんですが…。ガーリックやゴマは風味を高めており意外にマッチしていました。ゴマのクラッシュは電動コケシみたいなのでウィ~ンと上から廻し掛けていました。

[雑談]
 麺とスープが喧嘩しているような印象も無きにしも非ず。と言うか、好みの問題なんでしょうけど…。麺についてはとても好きなタイプなので、違うスープだとまた違った印象を感じられるかもしれません。先程のだいろくさんでもお値段の話を出してしまったので、ライス付きでこの値段だとちょうどいいか、もしくは高く感じてしまうかもしれませんねぇ。また機会があれば塩か味噌のスープで味わってみたいです。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (44) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~

 ココ初めてでしたか。
 雰囲気は好きなんですがね。

 また真面目に書いてしまったwww

まいど~

超コッテリしてそうですね~
こういうの好きですw
ライス無料はうれしいですね。

ビヨンセ | 2011年1月14日 07:34

まいど~
ここはビジュアル的にはなかなか良い感じなんですけども、味の方が付いてきていない感じですかね。
もうちょっと相乗効果を感じられれば評価は上がりそうなんですけどねぇ。

GJ | 2011年1月14日 07:37

ども~

麺とスープの調和が後一歩といった感想のようですが、
まぁ~点数的には及第点レベルですかね(^^)

YMK | 2011年1月14日 08:19

まいどん!

こちらスープの嗜好はやや外れたようですが
鎌田の菅野製麺さんの麺も美味しいですよねー
こちらの屋号は中村から発生したのか気になります
本当はそんなに気になってないですけどww

さっし | 2011年1月14日 11:09

こんにちは~

ライス付で微妙な感じだと
チョット足が遠のきそうですね
自分も未訪だったので・・・
BM店だったのですが・・・

らーめんじじぃ | 2011年1月14日 12:25

こんにちは。

こちらのお店はおいしそうでそうでもなく
まずいかと言えばまずくなく。。。

つけ麺だけはおいしかったと思いましたが・・・
全体的に私にはしょっぱかったと思います。

Stag Beetle | 2011年1月14日 13:59

ぼんじゅ~

メカブなんて珍しい具材がのっているんですね~
フライドガーリックなんかもそうでしょうか。
見た目がかなり美味しそうなんですが~ちょいと喧嘩が
始まってしまってますか・・・
ライス無料は魅力!!!

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年1月14日 15:09

こんちっちー。

まずネーミングがホレボレですわ~
と思ってたらドロリ系なのね…
たまには冒険も必要だぁね。

エバきち | 2011年1月14日 16:15

つくし野さん マイド~

ドロ系好きなんですが。。。

メカブ激しくいらねェ~

埼玉の首領 | 2011年1月14日 16:55

毎度ですw
獅童はみのり台の方でつけ麺を食べたら、逆にカエシが薄すぎてトホホでした…

PS.大の我孫子店でもカレー味噌をメニューに追加して欲しいですね。
チャーシューの改良も激求です!(藁

〒゙口くん | 2011年1月14日 18:23

まいど~
以前、富津で「海藻とろろラーメン」ってのを食べたんですが
いまひとつでしたなぁ。
これはそうでもなさそうですが、すんごいヌルヌルでしたよ。^_^;

kouhei | 2011年1月14日 20:13

つくさん毎度~!
そのうち松Jあたりでご一緒しましょー!
ライスが光ってますね☆

☆GIMOSU | 2011年1月14日 20:16

こんばんわっ!

 濃厚な背脂醤油みたいですね~
 確かに背脂結構浮いてますね♪
 塩気が丁度良ければもう少し点数伸びたかも?
 味噌の方が良いかもです。。。

voice50 | 2011年1月14日 21:21

毎度~

松子二郎に並んでるときに気になってたけど、
外観から負のオーラが漂っとったで~

キッドさんのコンサルに期待やなw

アカンな~同好会 | 2011年1月14日 21:25

どうもです!

ご飯が付いているのはうれしいですが、肝心のラーメンは微妙なようですね。
特にめかぶは仰るようにこれには合わないような気が私もします。

じゃい(停滞中) | 2011年1月14日 21:30

まいど~~

ディナータイムのライスサービスは嬉しいですね~
って連食でしたっけ?
よく食べますねw

今日は松戸行きましたよ。
レビュはのちほど上げます。

| 2011年1月14日 22:05

つくし野はん まいど
ここはバツイチで浮気癖がある遊び人だけど、最近、元ミス早稲田のショートカット目がクリクリ美女と付き合い始めたと言う輩のあの伝説のお店でっか?
美味そうですw

すいか | 2011年1月14日 22:21

毎度~。

松二に行くときも、駅近くの〇〇〇〇へ行くときも
ここのすぐ前を通るんやけど、意思が揺らいだことないな~。

アカンな~同好会さん風につぶやいてみるw

nice50 | 2011年1月15日 00:11

どもー!

濃ーい醤油って感じですか?
松戸もちょっと気合入れれば苦も無く行けそうですので,たくさん参考にさせてくださいませ。

Ra.Ibasen | 2011年1月16日 00:14

おはです。

獅童さん。結婚するんかな~

どうでもええか~www

たっくん | 2011年1月16日 10:24

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪

はい、初めてでした。
エレガンスな雰囲気のあるお店ですね。
また行ってみたいと思います。
あっ、ふざけて書いてしまったwww

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:15

さん、コメントありがとうございます♪

メチャこってりで味濃いめの
ハッキリとした味わいでしたねぇ~w
ライスが付いてた分だけちょっと
緩和になったような気がします。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:16

GJさん、コメントありがとうございます♪

とても雰囲気は良いですし、
メニューも多様にありますからね!
違うメニューだともっと印象が
違っていたかなぁと思いますね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:17

YMKさん、コメントありがとうございます♪

独特な部分があるので嗜好的に
ハマる方もおられると思いますねぇ~w
個人的にはちょっと濃いめと感じましたが…。
塩とかのほうがええのかなぁ

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:19

さん、コメントありがとうございます♪

もともとは柔道をやっていた店主さんが
試合になると教育的指導をくらうのが
多かった事から、現在の屋号になったと
聞いておりま…せん。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:20

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪

でも意外とファンは多いみたいですよ!
自分が食べていると後からどんどん
お客さん増えましたからねぇ~w
一度試してみてくださいね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:22

Stag Beetleさん、コメントありがとうございます♪

とても個性的な一面があるので、
ウケルかウケナイかの瀬戸際の
一杯かもしれませんよねぇ~w
決して美味しくない訳ではないですから!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:23

さん、コメントありがとうございます♪

フライドガーリックに関してはそんなに
違和感を感じなかったのですが、
メカブに関してはオーマイガーでしたね…。
メカブは納豆に入れる方が良いです♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:24

エバきちさん、コメントありがとうございます♪

なんとなく重厚感のある和の一杯の
ネーミングみたいだよねぇ~w
でもすべてはメカブが波乱を巻き起こした…。
エバちゃまもびっくらポンだと思うよ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:26

さん、コメントありがとうございます♪

メカブ激しくいらねぇ~?
激しく同意致しますわぁ~www
濃厚ドロリン系はそんなに
嫌いじゃないんですけどねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:27

〒゙口くんさん、コメントありがとうございます♪

みのり台にもお店あるんですよねぇ~w
他のお店に行く途中で見かけましたね!
大の我孫子店のチャーシューとカレーは
ぜひとも実現して欲しいですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:30

さん、コメントありがとうございます♪

ROZEOでもりそばにトロロを入れたのは
大変美味しかったのですが、
ラーメンにメカブを入れると…。
なんとなく下品な感じが無きにしも非ず…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:31

さん、コメントありがとうございます♪

西台Jでもええですよぉ~w
ジモさんとは間違いなくJ系で
一緒に喰らいつきたいですからね(笑)
小岩や千住大橋も捨て難いですね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:33

voice50さん、コメントありがとうございます♪

ある程度濃いめというか塩分が
抑えられていたらもうちょっと
伸びていた感じはありますねぇ~
あと、メカブがなければ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:34

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ~♪

確かにフードコンサルトを副業に
しているキッドさんの登場が待たれるね!
愛の貧乏救出大作戦で修業に来た人を
キッドさんが叩き直していたのが懐かしいね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:36

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪

ライスがあれば味濃いめでもOKなんですが、
これはちょっと塩分が高過ぎたかな。
決して味わいは悪いわけではないのですが、
メカブ抜きの方がもっとええですね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:38

さん、コメントありがとうございます♪

前のお店で大盛り食べないで、
こちらのお店でライスを頂かないで、
次のお店で替玉しなければ、
あと2杯は余裕ですよぉ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:39

すいかさん、コメントありがとうございます♪

岡本綾さんとの浮気がバレて、
竹内結子さんと離婚した後に、
黒木メイサさんと噂になった
中村獅童さんと関係はありません。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:42

nice50さん、コメントありがとうございます♪

>松二に行くときも、駅近くの〇〇〇〇へ行くときも
駅近くのソープランドの松戸A級では…。
自分もよく通っていますわぁ~
と、ジン1971さん風に返してみるw

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:46

Ra.Ibasenさん、コメントありがとうございます♪

柏まで来てしまえば松戸なんて
あっと言う間ですからねぇ~w
これから松戸方面の行ってないお店を
どんどん精力的に廻りますよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:47

たっくんさん、コメントありがとうございます♪

獅童さん。浮気するんかな~
うちの奥さんに言わせるときっと
彼はノリが良くて優しい男だと
分析されていましたわぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 16:49

兄貴まいど~☆

竹内結子の元旦那~!!
何で離婚したんだろうな~(汗)
あんなに綺麗なのに(笑)

PK | 2011年1月17日 12:31

PKさん、コメントまいどぉ~

竹内結子は個人的にあんまり
好きではないんだよねぇ~w
だからピケちゃんにあげちゃう♡
抱いちゃっていいんだよぉ~
夢の中で…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月18日 05:57