年末、高校時代の友人宅に泊めてもらった次の日に近くにあるみそ膳 草加店を訪問
店名にあるように味噌をメインにした店舗でファミリーレストランのようなきれいな内装、旧日光街道沿いで駐車場も広くとられているのでお昼時ともあり結構にぎわっている
メニューにある味噌ラーメンの種類は豊富で「札幌みそ（赤みそ）」、「胡麻みそ（仙台）」、「八丁みそ（名古屋）」、「西京みそ（京都）」、「玄海みそ（九州）」、「とんこつみそ（麦みそ）」などがあり、他に「みそ坦々めん」や「しょうゆらーめん」まである
名古屋好きの友人は「八丁みそ」、私は「札幌みそ」のらーめんを注文
店内は混んでいたがそれほど待たされることもなくラーメンが出てきた
一見至って普通のみそラーメン
トッピングもチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ、コーンとこれまた普通
スープはラードの層はなくやや多めの脂は浮いているが赤みそと動物系のだしを混ぜ合わせたものでどちらが主張するともないシンプルなもの
麺は中太で緩やかに縮れた黄色いもの、スープに絡み相性も良い
…っと、とりたてて良いところもなく悪いところもなく…
バランスは悪くないし、かといっておいしいと言う訳でもない
きっと、気軽に食事する場所としては誰にとっても及第点ではないだろうか
しかし、ラーメンマニアにとってはどうだろうか？
直営のらーめん みそ膳 丸の内店とみそ膳 八重洲店もあるがオフィス街の人たちにも受け入れてもらえるのかどうか気になるところだ