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コメント
あけましておめでとうございまーす
お仕事ついでになかなか行けない二郎をクリア・・・嬉しいお年玉ですね(ちょっと違う
次々と新規オープンしている二郎ですが直系店は確かに説得力のある味ですよね
私も早く二郎初めしなければ！
チル | 2011年1月8日 13:41>チルさん
おめでとうございます！
本年も宜しくお願い致します。
仕事でアチコチ行きますが時間的に訪問できないことが多く、そういう意味では今回はラッキーでした。
チルさんの二郎初めはどちらでしょう？
☠秋☠ | 2011年1月8日 14:59仕事で色々な所にいけるのは、羨ましい～。
私なんて、馬場にずっと張り付いてますから(笑)
私もまだカネシ初めはまだなんです。。。
いつ、どこの店になるのやら・・・
接客業で食うタイミングが難しいんですよぉ。
今年は、なるべく多くの支店を周って、二郎全店制覇目指してます。
ぐっちおぐっち | 2011年1月8日 23:13お、高得点！
直系初めが遠征とは、なかなかうらやましいですね〜！
盛りもいいし、豚も高品質のがたっぷり、C/Pの高さはさすが、直系ですね。
うーん、旨そうだなぁ。。今年の僕の直系初めはドコになることやら。。
タム6000 | 2011年1月9日 13:16こんばんわ！
夕方のこの時間で10名の行列とは、こちらでも人気店なんですね～！
寒い時期にお疲れさまでした。
でもヤサイの盛りはなかなかで、しかもキャベツ大目。。。
豚クンも美味しくてレンゲもあるなんて最高じゃないですかぁ～ｗ
すぐにでも食べたいっすぅ♪
バスの運転手 | 2011年1月9日 21:19>ぐっちおぐっちさん
いやー、馬場には選択肢たくさんあってコチラが羨ましいです。
今回は良かったですが人里離れた山奥とかに行く事もありますからw
確かに接客業の方には難しいですね。
ニンニク入れてナンボの面もありますし・・・
全店制覇ですか！？
大きな目標ですね、応援しますよ！
☠秋☠ | 2011年1月9日 22:18>タム6000さん
そうですね、図らずもカネシ初めとちょっとした遠征気分が堪能できてラッキーでした。
皆さんがどちらでカネシ初めされるのか興味ありますねぇ。
関西に行かれる前に達成できると良いですね。
☠秋☠ | 2011年1月9日 22:22>バスの運転手さん
コチラの客層はご家族連れが結構多かった気がします。
「地域による客層の違いとそれに柔軟に対応している店主さん」という構図が見えた気がしましたね。
レンゲなどはその最たるものなんでしょう。
☠秋☠ | 2011年1月9日 22:26お久しぶりです。
私もずいぶん前にそういえばこちらに次女連れて行きました。
シャッターだったんで、店主さんと会話をちょっと交わしたりしましたが
とても親切な方でしたよ。
二郎は最近行ってないんです。
秋さんのレビュ読ませていただき、心が動きます。
もなもな | 2011年1月9日 23:56>さん
店主さんとは直接会話はしておりませんがその人となりはお店全体に滲み出ていたと思います。
直系はご無沙汰ですか。
久々に食べると無茶苦茶美味く感じるかもですよ。
その前にお店の選択がありますがw
☠秋☠ | 2011年1月10日 20:31
この日の仕事は利根町で～、の終了後。
検索してみるとコチラが現場から程遠くない所に。
ならば行ってみましょうかと職場のラー好き2名を伴い本隊と別行動。
しかし今年の直系一発目がまさかコチラになろうとは、この日の午前中までは全く予想だにしなかった展開ですw
店頭に到着して10名程の行列に接続。
定時より4～5分遅れで開店。
15分程度とは言え寒風吹き荒ぶ中での外待ちはちょっとツラかったです。
開店時の行列は30オーバー。
順番に食券を購入しカウンターを埋めていきます。
丁度ワタクシ共の一団でカウンター全席が埋まりました(ホッ)。
2ndロットの殿という事で着席から15～6分後にコールタイム。
先客と店員さんとの遣り取りを見ているとどうやらコチラはマシマシ可能なようです。
とは言え初訪問の身の上なので自分の中で基準になっている表題のコールで様子を見ます。
それではいただきます。
ヤサイの盛りは中々でキャベツ率が3～4割と高め。
茹で加減はややクタでヤサイの自然な甘味が出ています。
カラメコールはしなかったんですが頂上付近にちょろっと(スープに影響しない程度)カネシが掛けられていて非常にヤサイが食べやすい。
麺は二郎標準からするとやや細めでしょうか。
茹で加減はほんの少し柔めかな。
ま、この程度はロット内の順番で左右される範囲でしょう。
オーションの風味が堪能できるとても美味しい麺でした。
スープは微乳化傾向でマイルドで飲みやすい反面力強さがあります。
豚出汁の旨味とカネシの尖り具合がガッチリと組み合ってお互いを高め合っているよう。
化調もバッチリ効いていますよ。
いや、久し振りに直系をいただきましたがこんなに旨いモノだったか(大袈裟w)。
それともコチラが特別なのか(大袈裟w )。
ニンニクは粗微塵切り。
風味は強いですがパンチというか辛味の点では今一つ。
次の機会があればマシかマシマシにしたいところ。
あ、そうそう前後しますがコチラは二郎には珍しくレンゲが置いてあるのでスープを上品に(w)味わう事が可能です。
豚は大振りな塊が2個と厚切りが1枚。
デフォでこの量が入っているならかなりお得感がありますね。
お味の方は適度なサシが入っていてプルプルでとても美味。
今年初の直系でしたが期待以上に大満足！
本店から離れていても直系の暖簾は偉大だということを再認識させられました。
ごちそうさまでした！