2011.1.6. 11:50頃訪問。先客３名，後客２名。初訪。

土浦に協同病院という総合病院があるのですが，陸橋を挟んでその正面にあった店が，病院の裏側に移転したようです。
入り口の垂れ幕に「自家製麺」と大きく書かれています。なんとなくよさそうに見えますね。
居抜きでしょうか，店内はそれほど新しい感じはしません。しかし，よく片付いています。
メニューがけっこうありますね。その中にカレーを発見したので，即注文しました。６分ほどで提供です。さっそくいただきます。

麺は加水率低めのストレート細麺。支那そば風で，しこしこ。パツンと切れる食感はらぁめんの店 小櫻の麺を思い出します。なかなかいい麺です。
しかし，その他はまあ平凡。輪切りネギがちりばめられた，出汁感薄めの醤油スープに，おそらく飯メニューにあるカレーライスのカレーがかけられています。カレーには人参，玉ねぎが入っていますが，肉は見つかりませんでした。
その代わりチャーシューが１枚乗っていました。もも肉でやや硬め。これも特筆することがない普通のチャーシューでした。
しかし，カレールーと醤油スープが混ざって行くと，これまた丁度いい濃度なんですねえ。醤油とカレーがバラバラに機能していたのが，強力に結び付く感じで，最後まで美味しくいただけました。

総じて，自家製麺はかなりいいものの，このメニューに合っているかは微妙。塩分濃度，辛味とも，万人好みの無難なカレーラーメンでした。
味わいは普通の60点レベルですが，麺は悪くないのでちょっと引き上げ，70点というところでいかがでしょう。
水戸スタミナとはちょっと違うと予想される，レバー入りの「スタミナラーメン」や，店の名を冠した「新ちゃんラーメン」など，他にも面白そうなメニューがあるので，そのうち再訪してみます。ごちそうさまでした。