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「らー麺(¥650)」@麺儀 赤兎馬の写真二郎インスパイアもどきみたいな!w

渋谷宮益坂に麺処 優和、次いでラーメンまる和と(実際は一緒のお店ですけどw)、二郎インスパイアチックな一杯を提供するお店が相次いで出現されました。 が、宮益坂を登り切った青山通りにもコチラ「麺儀 赤兎馬」と言う、二郎インスパイアチックな一杯を提供するお店が出現したとか... この辺りはラーメン店不毛地帯だったのですが、一体どうしたんでしょう...?!w

コチラ「麺儀 赤兎馬」で、二郎インスパイアチックな一杯が提供されるのは、午後5時以降。 お昼は、中華そばやつけそばが提供されておりますが、午後5時を過ぎると「らー麺」なるメニューが登場します。 ちなみに中華そばやつけそばについては、写真で見る限りでは、ジャンキーさを感じる様な一杯ではありません。 ただ、コチラのお店、終日麺大盛り、特盛り無料(中華そばは大盛りまで)と言う太っ腹なお店ですから、ボリューム的には結構インパクトはあるかと思われます。

ちなみに「らー麺」は、麺大盛り無料、特盛り無料はもちろん、野菜、ニンニクの大盛りも無料となっております。 そして、スープについては、豚骨、鶏ガラをじっくり煮込んだ、背脂たっぷりのスープみたいな表記がありますので、「これは!」と、目を光らせてしまうのは、止むを得ないことかと思われます。 目の当たりにするまでは...

お店は、きっと元レストランの居抜き営業だと思われますが、なんとも変わった作りです。 お店は入ると、先ずバーカウンターとテーブルがあり、その先店内に階段で上り中二階みたいなところにまた、対面のラーメンカウンターとテーブルがあります。 そしてその奥に厨房があると言う、まるでのぼり窯の様な構造のお店です。 1階が喫煙席で、その煙が上に上がっていくことを考えれば正にのぼり窯ですw

カウンターに座り、「らー麺」について店員さんに確認します。 大盛りは麺量330g、特盛りは440gとのことなので、本日は大盛りを頂くことしました。 野菜、ニンニクについても聞こうと思っていたら、店員さより「野菜増しも出来ますが?」と来ました。 「おおおっ、やはり二郎インスパイアなのね~」と、「ヤサイマシ、ニンニクマシ」でお願い致しました。

で、配膳されたのが、写真の一杯です... 我輩の辞書に「マシマシ」の文字はないですけど、コチラのお店の辞書には「マシ」の文字も無いみたいです... 「えーっと、これマシですよね?」なんてお行儀の悪い質問は出来ません。 これがコチラのお店のマシなんだと納得し、頂くことにしました(涙)

先ずはスープを頂きます。 謳い文句では豚骨、鶏ガラをじっくり煮込んでとあったと思われるのですが、乳化されていないスープは、どの辺がじっくりと煮込まれた感じなのか、今ひとつ判りません。 そういう意味では背脂タップリと言うのも、ほとんど見当たらない、クリアな醤油に近いスープと言う感じです。 インパクトはありません。

麺は普通の太さのストレート麺。 非常に弾力のある麺で、ドンブリから引きずり出しても、引っ張り戻される感じです。 麺量は確かに結構あり、ドンブリの中は、隙間なく麺が詰まっている感じです。 ツルツルとした喉越しはイイ感じですが、小麦感を感じる様な麺ではありません。

野菜は、モヤシとキャベツが半々程度。 特に野菜を食むと言うことはしなくても、麺と一緒に無くなってしまう様なボリューム感。 茹で加減がちょっとカタメなので、見た目以上に更に量はありません。 チャーシューについては、薄いものが一枚。 これも麺と一緒に気がついたら食べておりましたw

途中、テーブル置かれていたカラシニンニクの様な調味料で、スープにインパクトをマシ、麺を最後まで頂きました。 麺大盛り無料、特盛り無料、野菜、ニンニク大盛り無料なんてキーワードだけで釣られちゃダメってことですね...orz 余計な期待をして伺った自分がいけないんですが...(爆) 青山でこれだけの麺量の一杯を、この価格で提供されているのは素晴らしいことかと思われます。 ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

なるほど、インスパイアのインスパイアですか。
「マシ」なしの盛りも見てみたくなります。
おっと、味噌もあるんですね、、、と思ったら、、、、
昼が中華そば系で夜が二郎系・・・・なのかしらん。
そのあたりは、アチラのインスパイアみたいですね。

hima | 2011年1月8日 07:17

あかいら!さん、こんにちは!
麺処 優和ラーメンまる和、そして麺儀 赤兎馬と、渋谷は数は増えども質は微妙な二郎系ばかりといった感じですね(-_-;)
こうなるとやはり凛 渋谷店が1番と思って間違いなさそうです。あかいら!さんのポン酢レビューを拝見したので今度行ってみます♪(^-^)

城人 | 2011年1月8日 10:31

himaさん、まいどです!

> なるほど、インスパイアのインスパイアですか。

そうですねぇ~
これで、二郎インスパイアなんて堂々看板出したら、
総ツッコミが入りそうです。

> 「マシ」なしの盛りも見てみたくなります。

イヤー、怖くて見れないですよ、
バーコードおやじ見たいなモヤシが出現しても...

> そのあたりは、アチラのインスパイアみたいですね。

どちらでしたっけ?
最近、物忘れがひどくって...
おっと、それ以前に物覚えが悪いのか(爆)

あかいら! | 2011年1月8日 17:42

城人さん、まいどです!

> 麺処 優和、ラーメンまる和、そして麺儀 赤兎馬と、渋谷は数は増えども質は微妙な二郎系ばかりといった感じですね(-_-;)

ですねぇ~
ある種、宮益坂界隈は、どんぐりの背比べな感が
寂しいところですw
まぁ、そもそもラーメン店不毛地帯なので、
ラーメン店が出来る自体、嬉しいのですがw

> こうなるとやはり凛 渋谷店が1番と思って間違いなさそうです。あかいら!さんのポン酢レビューを拝見したので今度行ってみます♪(^-^)

是非是非、前者3つとは比較にならないかと。
追撃レポ、お待ちしております!

あかいら! | 2011年1月8日 17:45