菊さんの他のレビュー
コメント
こんばんは
地元ですねー
司味噌って よく分かりませんが、味噌好きのhmさん納得の一杯の様ですね。
臭み消しにニンニクは必須です!
コチラは一度頂きましたが、そのうち行ってみます !!
パパだス(暫く休みます) | 2011年1月9日 23:38おはよ~
此方は大黒屋の近くですよね~
なかなか美味しそうですね
今度行ってみます!^^
voice50 | 2011年1月10日 07:46おはようございます~
○○郎と見ると思わずJ系かと思ってしまいますw
こちらは違うみたいですね~
最近春日部方面全然いけてないんですよ~
今度ブラウンとの連食候補にしようかな。
ビヨンセ | 2011年1月10日 08:17こんちゃ
ここ、めっちゃ気になってました。
じゃあ豚骨のときはご一緒させてくださいw
たっくん | 2011年1月10日 10:46こんにちは。
コチラは何気に自分が登録したお店でもあります。
ミルキィブラウンのスープが実に美味しそうですね~。
ニンニクで獣臭さは抑えられた様ですが、食後のニンニク臭は大丈夫だったでしょうか?
コチラの最近の評価が上がって来たのでそろそろ"行き時"ですかね。
こんばんはー
春日部にまたも課題店作ってくれましたね^^
博多豚骨のレビュー見て、どちらを食べるか決めたいので
レビューお待ちしてま~す^^
キング | 2011年1月10日 16:46hmさん、どうもです!
もし上のモヤシとニラが炒めた
ものだったらどうでしょう?
自分、結構ニラを炒めたの好きなんです♪
合うような気がするんですけど!
アカンかなぁ~
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月10日 16:53こんばんは。
菊さんは今回が初訪問で、頂いたメニューは限定の
「司味噌」との事。
3月頃まで提供しているのでしょうか。
中々美味しそうなので、機会が有れば私も頂いてみます。
またぞう | 2011年1月12日 21:27こんにちは!
私も昨夜こちらを初訪しました。
想像していたより美味しくて、また訪問してしまいそうです。
hmさんのこの司味噌というこのメニューも気になりますね。
HIDDY | 2011年1月13日 10:48コメントありがとうございます。
パパだス(暫く休みます)さん
地元初ラーは未訪のこちらにしましたw
ここの味噌ですが思ったより美味しいです。
臭みにはそれ以上のニンニクですよねw
voice50さん
ここ大黒屋の近くです。
思ってたより美味しかったです。
今度是非食べてみてください。
さん
ここは二郎系ではありません。
博多豚骨がメインのようです。
ブラウンとの連食はいいかもしれません。
たっくん
気になってましたか?
そのうち豚骨行くので一緒に行きましょう。
連絡待ってますねw
なんたさん
ここ登録したのなんたさんでしたか。
この味噌スープが結構美味しいんですよ。
ニンニク臭はブレスケアと牛乳でなんとかしましたw
そろそろ行ってみてもいいのではないでしょうか?
菊 | 2011年1月13日 23:42コメントありがとうございます。
キングさん
また課題店って・・・w
思ってた以上に美味しくて驚いたくらいです。
しばらくしたら博多豚骨食べに行ってレビューあげます。
つくし野ラーメン隊1号さん
まいど~~
上のもやしとにらが炒めたものだったらですか?
俺的にはヤサイは茹でるより炒めたほうが好みです。
もやしとにらならやっぱり炒めて欲しいですね。
またぞうさん
今回初訪問だったんですよ。
近所の店には結構行ってますがw
この司味噌、冬限定となってますが、いつまでやるのかわかりません。
思ったより美味しくてビックリしました。
HIDDYさん
お、行きましたか?
そうそう、想像以上の美味しさでまた行きたくなりますね。
今度は豚骨ラーメン食いに行きますw
菊 | 2011年1月13日 23:50
菊
つつむ
ヨシボー
D.ニコルソン
ジン1971
ビール牛(うし)





訪問してから知りましたがここは博多豚骨系のお店のようです。
ただ最初から司味噌を食べる気満々で来たので司味噌とチャーシュー3枚のボタンを押して店員に渡します。司味噌は冬限定みたいです。
麺の硬さ指定や替玉は出来ないようですが、司味噌は無料で大盛りが出来るらしく麺量を確認すると並盛150g、大盛り200gとのことなので大盛りを選びます。
待つこと5~6分ほどで麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/63715108
まずスープから
そこそこ乳化していてまたトロミがあります。
ミドルドロンジョくらいありますかねw
また若干の臭みがあります。
なかなか美味しいです。
http://photozou.jp/photo/show/845127/63715139
麺はほぼストレートな中細麺
モチモチの食感です。
スープとの絡み、掬いも良く美味しいです。
麺量は大盛200g
http://photozou.jp/photo/show/845127/63715160
チャーシューはデフォも合わせてバラロールが4枚
脂部分は柔らかくて美味しいです。
http://photozou.jp/photo/show/845127/63715183
野菜はモヤシとニラの茹でたものです。
モヤシはシャキシャキしてますがニラがちょっとクタってますね。
あと少し刻み玉葱と思われるものが入ってました。
ある程度食べたところで卓上のおろしニンニクを入れてみました。
まろやかになりまた臭みも少しは抑えられたかな?
これはこれで美味しいです。
麺、具材を食べ終えスープを半分ほど飲んで店を出ました。
今日は博多豚骨の店で味噌を食べましたが次回は平九郎ラーメン(博多豚骨)を食べてみたいです。
美味しかったです。
また来ます。
ごちそうさまでした<(_ _)>