2011.01.12
新年会の後にまさかラーメンを連食するとは・・２軒目
「油濱　春日部店」さんを出て、春日部駅へ向かって歩きます。
お腹の中は、まだ満たされてないなぁ・・なんて思っていたら、今までずっとスルーしていたこちらの店舗前へ・・思い切って同行者様へ入店を提案すると、快いお返事をいただきましたので、「平九郎R」初訪問となりました。
先客３名　後客１名
券売機にて上記食券を購入し着席します。

店員さんへ食券を渡す際に好みを訊かれます。
「麺のかたさ：バリカタ　味の濃さ：ふつう　あぶらの量：多め」と伝えました。きめの細かいサービスですね。
数分後、運ばれてきました。
なかなか本格的なビジュアルです。
とりあえず、梅は苦手なので同行者様に預けました。

先ずはスープからいただきます。
ややトロミがあります。
醤油感がやや強めですが豚感しっかりのなかなかのスープです。
後半はその醤油感がややキツク感じました。（替え玉するには丁度良いかもしれません）

次に麺をいただきます。
バリカタ指定の茹で加減はバッチリ。
噛み応え及び口の中に広がる風味も好印象です。

そして具材です。
ネギ類はサッパリとしてスープに合います。
チャーシューは適度な厚みがありながらやわらかで、モノ自体はしっかりとした印象。
しかし個人的には何かが・・足りない気がしました（要再検証ということで・・）。
岩海苔のようなあおさ海苔のようなものはしっとりとしてスープに合いました。

食べ終えてみて・・
今まで想像していた以上にしっかりとして美味しいラーメンでした。もっと早く訪問すべきでした^^;
この辺りはラーメン屋さんが多いのですが、また訪問したいと思いました。
「ごちそうさまでした！」