≡訪問≡
2011.08.20
３度目の訪問です。到着すると運良く待たずに着席出来ました。（その後、行列発生）
過去２度の訪問では「濃厚中華そば　肉多め」と「つけ麺　大盛り」をいただきましたが、共に好印象でした。
今回はあっさり系の「中華そば」を「肉多め」で「ライス」と共にいただきましょう。
「チャーシューは普通のと炙りが選択出来ますが・・」ということなので、「炙り」を選択しました。

≡麺≡
平打ち幅広麺。
ヤワではなく結構しっかりしています。
プリモチな食感。そしてうどんライクな一面も感じました。
あっさりのスープにマッチングの良い麺だと思います。
濃厚中華そばと麺を使い分けているところが真面目なお店と感じるところです。

≡スープ≡
大量の炙りチャーシューの影響を受けまくりです^^;
何となく私が思い浮かんだのは、焼き鳥なイメージ。
元のスープの味が分からない程でしたが、これはこれでウマイのですよ。
でも、元のスープはしっかり旨味のある醤油スープであると想像出来ました。

≡具≡
「肉多め」にした炙りチャーシューは、計10枚程度あった気がします。凄い！
香ばしく甘め、トロホロでウマ～!ライスがススミます。
ネギも多め。爽やかな感じでグー！
メンマも多め。味も食感も優しい感じでグー！
ナルトはしっかりしたもの。
海苔は１枚。
ネギとメンマもデフォでこの位入るとはＣＰ良いですね^^

≡その他≡
半ライスは￥150でしたが、炊き加減しゃっきりで満足出来ました。

≡食べ終えて≡
今回も美味しく満足な訪問でした^^
「肉多め」ですが、改めて肉の枚数が多くて素晴らしいと思いました。サービス良し！
今度はこの中華そばをデフォで食べないといけないかな？味噌も気になるし、またつけ麺も食べたいしなぁ・・。
「ごちそうさまでした！」