≡訪問≡
2011.09.03
久々に壬生～下野方面に遊び＆買い物に行きました。
そして帰り道。久々に来れました～「めん家　海十」
入店し、食券を購入。尚、券売機は万札までＯＫです。
オーダーは前回好印象だった「濃厚魚介豚骨つけ麺（中盛り）」にしました。
お昼の時間をずらしての訪問だったからなのか？台風の予報だったからなのか？・・
店内は空いていました。

≡麺≡
自家製麺。
太麺でやや捩れのある感じ。
つるっとした舌触りと、行き過ぎない弾力があります。
自分的にはちょうど良い感じですが、人によってはもう少しカタメが良いと思う場合もあるかもです。
甘みがあって麺だけで食べても美味しいのです。
並盛りと同価格の中盛りの麺量はバッチリ満足です。

≡つけ汁≡
魚粉が浮いています。
前回より粘度が上がっています。
濃厚感のある動物系に魚介がしっかり効いていて、このバランスはとても好きです。これはウマイ！！
柚子は見えましたが、前回と違い主張は弱め。
割りスープを使わず完飲しました。

≡具≡
チャーシューはバラ肉の巻きタイプが１枚。
前回と違い適度な噛み応えがあり、味は前回同様ウマ～!!ご飯にも合いそうｗ
メンマも細切りに変わっていました。コリっとした食感で、麺と一緒に口内へ。ウマ～！
海苔は１枚。麺を巻いてつけ汁に浸し食す。ウマ～!
玉ネギは甘みと食感がグー！
そして薬味のネギです。

≡食べ終えて≡
前回より更に美味しくなっていた気がします。
これが￥６５０とはホント嬉しいです^^
また食べに行きたくなりそう。
「ごちそうさまでした！」