１月３日（月）１２時４５分頃訪問。先客８割程度。

「２０１０年２杯目」

三が日までは諦めムード。こちら営業中につき予定外ですが入店しました。前回着た時はつけ麺を食べ、家系のラーメンは未食でした。
醤油、味噌、塩とあり、ちょっと悩みましたが、味噌でオーダー。配膳までは５～６分程度でしょうか。
見た目は豪勢ですね。トッピングは全部のせと同じでしょうか。ネギやほうれん草もまずまずの量。ただこれがスープの温度を急降下。上層部はぬるぬるですね。残念。

大盛りにしたので、麺量もまずまずですが、２ｃｍくらいに千切れてしまった麺が多かった。なんだかこういうのって悲しくなりますね。食感もぱっとしない。固めコールした方がいいかも知れません。（今回は油大目のみコールしました）

スープは悪くはないのですが、香りと味を考えた時に、ちょっとバランスが悪い（臭いが強めの割にはあまり出汁感がない）感じでした。

ＣＰもちょっと高いですね。味的にはつけ麺の方が良かったし、家系ラーメンならつくばのほうのお店が好みかな。

ご馳走様でした。