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 久しぶりに行ってきました、小法師。
がつんとチャーシュー麺を注文しましたが、久しぶりに食べると何か味がかわった?!
それとも私の味覚が変化したのでしょうか?どうも今一つなんです。
特に麺が・・。
ぐにゃぐにゃした印象で、スープもあっさりしすぎてて、チャーシューも今ひとつでした。どうしたんでしょうか?これは店の味は変わっていないが、久しぶりの期待が大きすぎて、このような結果になったものと思われます。
時の経過によって神話化されるのですね、らーめんも。そのことに気づかされました。
これはすごいうまい!と思ったらーめんも時間をおいて再訪する必要があるな、と痛感した一杯でした。

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