Item: 麺屋 ざくろ
Rating: 78
Author: 八雲

78点

八雲

1年の訪問。とりそばが食べたかったが、つけ麺以外はすべて売り切れとのこと・・・
程なくしてい提供。以前のような豪快な海苔はなく、名前通りの濃厚スープが印象的。
早速ズバズバ。開花楼の麺がｳﾏｰ。つけ汁はドロ系。鶏白湯のうまみがｷﾞｭｯと濃縮されています。
麺量はかなり少なくサクッと完食。
スープ割はアツアツで提供。最後までおいしくいただけました。