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3年以上前から目を付けていてお店に行っても定休日ばかりで涙を呑んで…やっと一昨日の北風ピューピュー吹く夜にお邪魔しました。寒い夜だったからか、結構すんなりと入れました。辛つけ麺は売り切れでした…で、つけ麺肉増しを券売機でオーダー。鰻の寝床みたいな和風の店内で私は入り口側の席だったのでカタカタ震えて寒かったです…。5分くらいで着丼。お客様の回転は速かったです。濃厚過ぎず麺が硬過ぎず、良い感じでした。テーブルの七味やお酢でアクセントを付けて食べてみました。私としては角の立ったお酢より柑橘系を出した方がもっと美味しく頂けるのでは思いました。チャーシューも肉汁たっぷりで肉厚で食べ応えが有り脂っこくなくて美味しかったです。スープ割りすると、雰囲気がパッと変わって飲みやすかったですよ。飽きのこない味です。今度油そばやラーメンを食したいですね。ご馳走様でした、また来ます。

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