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温泉のついでか温泉がついでかわかりませんが、100kmのドライブを兼ねて行ってきました。本日11時ちょうどに到着、まだオープンしていませんでしたが、程なくして暖簾がかけられました。お客さんは当然0で、平日の開店直後だったので後客も0でした。4人がけテーブル席に座り、奥さんに口頭で注文。店内ちょっと寒く、映りの悪いテレビを見たりケータイをいじったりして待ちます。雰囲気は完全に街のラーメン屋って感じ。ビールサーバーがあったので一杯ひっかけたいところですが、車なのでグッと我慢します。7分ほどで着丼、意外と早いんですね。奥様に写メの許可をいただきカシャッ。お味の方は先方のレビューを参考にしていただくとして、流石に1000円のラーメンは見た目も豪華ですね。白髪葱の上には柚子ものっていましたが、ゆずラーメンになるようなこともなく清涼感を与えてくれますね。麺は黄色くて縮れた手揉み麺。ピロピロしていて柔目な茹で加減、ムニュッとした食感。スープもよく絡み当然ながらのど越しバツグン。スープは、いわゆるカパカパになるような濃厚な物ではなく、透明であっさり。もちろん鶏の旨みも感じますが、優しい味わいですね。軍鶏肉はブロック状のものとロール状のものが入ってました。ブロックの方は歯ごたえが楽しめて、軍鶏の旨みもじんわり感じます。味玉も、ちょーど黄身が固まりかけでトローリでウマウマですね。全体的に優しい一杯でしたね。麺がもうちょい固めで歯ごたえがあれば好きです。精算を済ませ、温泉入る前にちょっと買い物したくてお店の場所を聞いたら、すごく親切に教えてくれました。まぁ私しか居なかったせいもあるとは思いますが。それと、終始私語はありませんでした。これも私しかいないのに、すばらしいですね。お店を出るとき、奥さんに「遅れちゃってすいませんでしたー」とも言われました。都市部の行列店にあるような、人口密集地でただラーメンを作っているって感じの雰囲気のお店だったら1分遅れてもイヤな気分になりますが、ここは10分遅れての開店でもいやな思いはしない、そんな雰囲気のお店ですよ(^^いつもは点数に入れないお店の雰囲気も加味して、プラス10点でヨイショしちゃいます(汗)
本日11時ちょうどに到着、まだオープンしていませんでしたが、程なくして暖簾がかけられました。
お客さんは当然0で、平日の開店直後だったので後客も0でした。
4人がけテーブル席に座り、奥さんに口頭で注文。
店内ちょっと寒く、映りの悪いテレビを見たりケータイをいじったりして待ちます。雰囲気は完全に街のラーメン屋って感じ。ビールサーバーがあったので一杯ひっかけたいところですが、車なのでグッと我慢します。
7分ほどで着丼、意外と早いんですね。奥様に写メの許可をいただきカシャッ。
お味の方は先方のレビューを参考にしていただくとして、流石に1000円のラーメンは見た目も豪華ですね。白髪葱の上には柚子ものっていましたが、ゆずラーメンになるようなこともなく清涼感を与えてくれますね。
麺は黄色くて縮れた手揉み麺。ピロピロしていて柔目な茹で加減、ムニュッとした食感。スープもよく絡み当然ながらのど越しバツグン。
スープは、いわゆるカパカパになるような濃厚な物ではなく、透明であっさり。もちろん鶏の旨みも感じますが、優しい味わいですね。
軍鶏肉はブロック状のものとロール状のものが入ってました。ブロックの方は歯ごたえが楽しめて、軍鶏の旨みもじんわり感じます。
味玉も、ちょーど黄身が固まりかけでトローリでウマウマですね。
全体的に優しい一杯でしたね。麺がもうちょい固めで歯ごたえがあれば好きです。
精算を済ませ、温泉入る前にちょっと買い物したくてお店の場所を聞いたら、すごく親切に教えてくれました。まぁ私しか居なかったせいもあるとは思いますが。
それと、終始私語はありませんでした。これも私しかいないのに、すばらしいですね。
お店を出るとき、奥さんに「遅れちゃってすいませんでしたー」とも言われました。都市部の行列店にあるような、人口密集地でただラーメンを作っているって感じの雰囲気のお店だったら1分遅れてもイヤな気分になりますが、ここは10分遅れての開店でもいやな思いはしない、そんな雰囲気のお店ですよ(^^
いつもは点数に入れないお店の雰囲気も加味して、プラス10点でヨイショしちゃいます(汗)