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念願の初訪麺。10：40オープン前で行列6人後7人行列。とんこつラーメン（750円）をこってりで頂く。いわゆるドロンジョ系の豚骨スープはクセがなくグイグイ飲める。麺は中細ちょい縮れ麺で抜群にスープを持ち上げる。にんにく正油、激辛高菜投入で風味を変えて、ラストは魚あっさり追いスープで乾杯。様々な趣向を凝らした、ちょいクセになりそうな完成度の高い一杯。
めんくい
ワキ汁背油濃いめで！
ksih
saima
10：40オープン前で行列6人後7人行列。
とんこつラーメン（750円）をこってりで頂く。
いわゆるドロンジョ系の豚骨スープはクセがなくグイグイ飲める。
麺は中細ちょい縮れ麺で抜群にスープを持ち上げる。
にんにく正油、激辛高菜投入で風味を変えて、ラストは魚あっさり追いスープで乾杯。
様々な趣向を凝らした、ちょいクセになりそうな完成度の高い一杯。