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今年3回目の訪問となります。会社帰りに子供と駅で待ち合わせ、壱成屋にするかここにするか?近いのでここに決定。夜8時前でしたがかなり混んでおりました。前回は塩つけ麺だったので、今回は定番の濃厚つけ麺です。特盛りまで料金が同じなのは助かります。早速出てきました。いつもの味です。麺は全粒粉で作ったもので、色はやや濃い茶色か?しっかりした歯ごたえのある太麺です。スープは豚骨魚介です。チャーシューはほぐしタイプです。いつも思うのですが特に特盛りを注文した場合にスープがなくなってしまうので、もう少しスープを多目にしてもらえると助かります。スープ割りも美味しいですが、なんせスープが無いとスープ割がなかなか頼めません。美味しく戴きました。

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