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「カレーつけ麺(中) ¥880」@つけ麺 劉備 阿見店の写真2011/1/15 12:33頃入店。先客7人、後客5人。

茨城県内未訪店攻略編。
壱ノ房龍神で朝食を済ませた後、常磐道で移動…以前からの宿題店であるつけ麺 劉備 阿見店に行ってきました。
株式会社サンフーズ系の店舗ですが、資本が入っているのを感じさせない内装なのが良いですね。
店内はL字型カウンター席、それを囲うようにテーブル席があり意外と広めの造りになっています。
入り口右手にある食券機でカレーつけ麺(中)の食券を購入し、カウンター席に座ります。
中盛の麺量は600gとの表記ですが、茹で後表記と事前学習済みなので躊躇無く中盛にしました。
麺は”冷もり”と”熱もり”を選べますが、今回は”冷もり”でお願いしました。

待つこと大体6分後に注文した品が登場。
山盛り麺のどんぶりが登場…上げ底と聞いてるので問題なしw
まずは何も漬けずに麺をひとすすり…角断面の太いストレート麺で中加水麺。
茹で加減は適度で、冷水の〆も良いのが好印象…上げ底なので水切りも問題なしです。
麺自体は自分の経験では麺屋 筑波らーめん馬鹿 神屋(GOD-YA)の麺の中間の印象…固定観念が無いとそういう風に感じました。
麺量は中盛で大体420g…メニュー表記は600gとのことですが、体感ではそれ程は行かず…注文するのに躊躇しそうな量に感じますが、男性なら中盛で適度でしょう。
次につけ汁に麺を潜らせてひとすすり…サラサラ系のカレーでベースはこちらのお店の豚骨魚介でしょう。
スパイシーさは…中辛程度でしょうか…楽に食べられる辛さです。
甘辛酸の突出した点は感じられませんが、具の挽き肉効果か肉の旨味を良く感じるカレーだと思いました。
モッチリとした食感で麺肌のザラつきがつけ汁のカレーを良く拾うタイプの麺で…意外と相性が良く感じます。
前半は美味しく食べ進められますが、後半はつけ汁の温度低下に悩まされます。
お店がお勧めするようにあつもりという選択もありなのかも…いや、つけ麺はつけ汁の温度低下も覚悟のうちですw
具は挽き肉、味玉、刻みネギ。
挽き肉はたっぷりでカレーとの相性は抜群。
味玉は丸々1個入ってますが、冷たいので早めに食べるのがベター。
黄身はほとんど生なので、一気に食べてしまいましょうw
刻みネギは斜め切りの物がたくさん入っていて良い薬味になってますね。
最後にスープ割をお願いし…何かが突出することも無く美味しい頂けますw
あっという間にスープまで飲み干して完食。
ご馳走様です(^_^;)

麺量の表記は改善要だとは思いますが、味的にはまずまずに感じました。
機会があれば、他のメニューの担々つけ麺も食べてみたいです。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです。

行かれましたね。まあまあの印象だったようで何よりです。
資本が入ってるんですか。あまり感じないですね。
次はタンタンつけをイッてみたいです。

Ra.Ibasen | 2011年1月16日 01:33

どうもです~。

カレつけは常に、温度低下覚悟を配慮しての採点ですよね(^^)

ただ、つけ汁が多めなのは良いですね~。

コチラも今年の課題店!

お疲れ様です。

遠い道のりを遠征お疲れ様です。私も今年は県北へ足を伸ばそうと考え中です。
なんだか劉備に行きたくなりました。。。

ももも | 2011年1月17日 12:19

こんばんはです~^^

すき家になんでリンクがついてるのか!?に猛烈に反応してしまいましたw
茹で後の表記は私は苦手ですがこれで420ですかあ、参考になります^^

あずさ | 2011年1月18日 19:46

Ra.Ibasenさん
どうもです。
ここは、麺量の印象が良くないですね。
麺自体はまずまずなので、坦々つけは自分も食べてみたいです。

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん
どうもです。
カレー、中々良いですよ~!
宿題は貯めると疲れますよ、早めのクリアが無難ですw

もももさん
こんにちは。
この辺りは行こうと思えば行けるのですが、県西や県東はほとんど行けません…。
県北は寒いので暖かい時期の方が良いと思いますよ。

あずささん
どうもです!
茹で前・茹で後表記は換算式がありますので、換算式と自分の腹メーターと比べた結果の”推察”です。
正確な量は…当然不明ですよ~!

どんぐり | 2011年1月30日 19:05