麺処 慶に向かうも定休日。
頭より行動が先の自分・・またやってしまった。
じゃRDBでみた「娘娘」に行ってみよう！

駅周辺は道が混んでるので、横道にそれながら到着。
平日の14:15でも数名の待ちがあり駐車場もいっぱいです。

店内に入ると家族連れ・カップル・学生・サラリーマンと、
老男若女問わず混んでます。
人気なんだなぁ。と思いながら店内で待ちます。

あれ？待ってるんだけど。。
そういえば「いらっしゃい」もなかったな。
目の前のテーブル席の半分が空いている。
でも、合席になるもんなぁ。座っていいのかなぁ。。

声を掛けようにも店員さんは忙しそうで、目も合わしてくれないので声もかけづらい。。
数分立って待ってましたが、
うーーん。。座っちゃおっと。着席〜〜。
いいのかなぁ。。と不安げにしてると若い店員さんがお水を持ってくれました。
チャンス逃すまいと即注文！！

待ってる間、周りをキョロキョロ。ポスターが貼ってあります。
見ると他の店舗のよう。
丸長グループのような暖簾分けな感じのお店なんですね。
すみっこに「初入店される方へ」と、食べ方というか、システムが書いてありました。
「基本的にはセルフサービスのお店だと思ってください」等々。
なるほどぉ〜〜！　だからこそこの安さなのかぁ。納得です。

納得した所で、にこにこセルフのビールを覗きに行きます。
大瓶しかない・・缶があればなぁ。。一人で大瓶はキビシイので諦めました(=_=)
そんなことしてたら提供〜。

見た目はお豆腐のない麻婆ラーメンのよう。
ベースの琥珀色のラーメンに、
ネギ・ニラ・ひき肉の入った餡がかけられ、二層になってます。
元のスープは優しい味わい。
餡の部分を麺ですくって絡ませいただきます。
豆板醤が効いて辛〜〜い！！ニンニクと生姜が香り醤油で味を引き締めてますね。
辛いけど美味しい、美味しいけど辛い！！初めての味♪

麺はモチモチ中細縮れ。餡に負けてません。
最後まで熱々のスープ、激辛の餡に絡み、夢中で食べました。
クセになりそう〜〜（＾◇＾）

食べ終えた私を見て「顔がスープの色と同じになってるよ」と同行者に笑われちゃいました(^^ゞ
体がぽっかぽか！真っ赤っかな顔して「ごちそうさま〜〜！」
お店の方、帰りは声をかけてくれましたよ(^-^)

たっぷりのひき肉にこの味・・これで５５０円は大満足！

同行者が頼んだ、炸醤麺（中華風みそラーメン）も、サラリとした味わいで美味しかったです。
横の方が食べてた半スタカレーも美味しそう！（スープも付いてきてました）
このインパクト、絶対また食べたくなるなぁ。

ごちそうさまでした。

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後から調べたらスタミナラーメンって埼玉では有名だったんですね〜。
全く知らなかったf^_^;