Item: 喜今日屋
Rating: 84
Author: ひぐま

84点

　初の訪問。小田急小田原線渋沢駅の北東にある。以前、「なんっつ亭」があった場所。裏路地にあってわかりずらい。駐車場は店の裏に数台。昼飯時を過ぎていたが５人くらいの待ち。予約票に記入し待つこと５分ぐらいで入店。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで２６席くらい。当然満席。店は、男性２人女性２人（２世帯経営？）で切り盛り。テーブル席に座り卓上のメニューから、注文率約６０％の「みそらーめん大盛＋味玉（８００＋１００円）」を注文。調理法はよく見えなかったが丼の中で味噌だれを溶くタイプのようだ。待つこと１０分くらいで丼着。見た感じ、具に味玉、チャーシュー、茹で野菜（モヤシ、ニンジン）、メンマ、ワカメ、ネギののっかった味噌ラーメン。喰ってみると、スープは、こってりとした嫌みのないほどよい甘さ。魚介が感じられる。麺は、普通の太さで縮れ。プリプリ感がスープとよく合う。堪能した。