毎回開店時間が合わず閉まってる店の前を何回か通ってやっと訪店できたお店
某超有名店の昔の場所にあるので分かりやすいようで分かりにく場所ｗ
夕食時で混雑してるかと思ったが意外とガラガラでラッキー
男性１名と女性２名の店員さんはとても丁寧な接客で好感が持てる
人気ランキング１位、50％以上の指示を集める味噌ラーメンを注文　
ほんの５分程度で提供される　早い！

スープは至って普通、スタンダードな味噌だが甘みが強く、脂もガツンと効いててとても美味しい。味噌ラーメンというと中華鍋で野菜炒めを作り、そこへスープを合わせて作るものが多いが、なにか雑味を感じるので個人的にアレがあまり好きじゃない。当日こちらのオペレーションを疲れてて見忘れてしまってどういう作り方かは分からないが、ここのはあの中華鍋っぽさを感じさせなかった。それと白ごまが絶妙な香ばしさを出していて美味い。
具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、モヤシメインの野菜炒め、刻みネギと輪切りネギ。スープのところでも書いたが白ごまが良いアクセントになっている。チャーシューいわゆる巻きバラ。大きくトロットロになるまで煮詰めてあり、味もドきつくなく美味い
麺はこちらも至ってノーマルな中ストレートだが、ツルッとした食感が凝ってなくいかにもラーメンらしく美味しい。

客層を見ても家族連れから仕事帰りの男性１人、女性同士、タクシードライバーなど様々なファンがいるようで、ラーメン好きはもちろん近隣の住民にも浸透してそうなお店。「味噌ラーメンにハズレ無し」が持論だが、ただ味噌が味をごまかしているわけでないのが分かる味。平塚の某味噌専門店の味が変わってしまい残念に思っていたところ、こちらの味噌は「普通の味噌ラーメン」の印象だが間違いなくこの味を出す苦労が伺える。甘みの効いた味噌が美味い！！ガツンと濃い味が自然と２度３度と足を運ばせる店になるだろう。
場所さえわかればオススメです！ｗ