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二郎系ラーメンをだす店ということで以前から気になっていたお店。12時10分ごろ到着。待ち無しで一番奥の4人席のテーブルに案内。男前ラーメンを注文。店員さんから『ニンニクいれますか?』ときかれ間髪入れずに『お願いします』とコール。5分ほどでカエシのボトルとともに着丼。まずはスープをひとすすり。なるほど、二郎に似せているというのは感じますが、メニューに『本家より優しい味』とあったように全体的に薄く二郎の感じを求るなら物足りない印象です。麺は中細でやや固め。野菜はモヤシ 6:キャベツ 3 :白菜 1といった感じでしょうか。ヤサイはシャキシャキとしていてゆで加減は申し分ないですね。ただ、全体的に臭みがあり苦手な私には最後のほうにはしつこくなってしまいました。単純にラーメンとしてなら悪くはないと思いますが二郎系ラーメンとしてはちょっと...といった感じです。ただ、このお店はメニューが豊富なので機会あらば再訪したいですね。ごちそうさまでした。
二郎系ラーメンをだす店ということで以前から気になっていたお店。
12時10分ごろ到着。待ち無しで一番奥の4人席のテーブルに案内。
男前ラーメンを注文。
店員さんから『ニンニクいれますか?』ときかれ間髪入れずに『お願いします』とコール。
5分ほどでカエシのボトルとともに着丼。
まずはスープをひとすすり。なるほど、二郎に似せているというのは感じますが、メニューに『本家より優しい味』とあったように全体的に薄く二郎の感じを求るなら物足りない印象です。麺は中細でやや固め。野菜はモヤシ 6:キャベツ 3 :白菜 1といった感じでしょうか。
ヤサイはシャキシャキとしていてゆで加減は申し分ないですね。
ただ、全体的に臭みがあり苦手な私には最後のほうにはしつこくなってしまいました。
単純にラーメンとしてなら悪くはないと思いますが二郎系ラーメンとしてはちょっと...といった感じです。
ただ、このお店はメニューが豊富なので機会あらば再訪したいですね。
ごちそうさまでした。