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59点
しょうゆらーめん￥550[ラーメン/醤油]
手打ラーメン 暖宝（茨城県ひたちなか市）苺

「しょうゆらーめん￥550」@手打ラーメン 暖宝の写真こちらの醤油、味はやさしいとも言えるし、グビグビ飲むにはちょうどいいけど
麺と、絡めて食べると、薄いです。
ですので麺の味がすごく前にでますｗ
しかも、後半スープに移ります。

自家製麺は中太麺のウェーブ、やっぱりけっこうごっつい麺だけにスープとのバランスに悔やまれます。

チャーシューはバラ肉ホロホロ系、ほうれん草とおメンマは特筆無し。
何とか完食はしたが、このメニュー・・・・次はないなｗ

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

苺しゃん、まいどぉ～

グビグビ飲みたいねぇ～ｗ
えっ？スープじゃないよ！
えっ？ビールでもないよ！
母乳だよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月31日 12:51

まいどー。

ここはずいぶん前に１度行ったきりです。ウリの白みそでした。
麺はなかなかいいのですがね。醤油ならあの麺の食感を生かし，合う気がしたのですが…。

Ra.Ibasen | 2011年2月5日 07:26