今日は行くところを決めかねて、友人の紹介で梟に初めて行きました。この後ももう一軒行くつもりです。食券販売機にて、あとから気がついたんですが100円お釣りが多くてラッキー!この後起こる不運への道とは気がつかず、、、。

　カウンターには外人さん、細麺か太面選べ油の量も5段階で選べる方式で細麺は大丈夫だったが、油の量指定したのは日本語通じたのが不安な受け答え、、。まあいいか。出てきたのは、白湯のスープで匂いはバターでは無いがバターに近い匂い(バターかな?)決して臭いと感じる匂いには自分は感じはしなかった。麺も細麺で食べやすく、スープも濃厚だ。しかし、味が一方向にしか進んでいない。何か物足りない、、、、。一枚のったチャーシューは美味しかった。量的にはそんなに多くは無くすばやく麺完食。それから、テーブルにある辛味ニラ、高菜明太、すり胡麻、紅しょうががあるなか、高菜明太と辛味ニラを試したところ高菜明太は無くともよいかなと思ったが辛味ニラで足りない部分も足され、ニラ自体がへなってなくて美味しかったです。

　ちなみに餃子は普通ですが100円だし、今ならインターネットのホットペッパーで餃子クーポンもらえます。ところで、塩豚骨と豚骨って何が違うのだろう?

後に襲われた不運は次の店で起こった!函館らーめん 船見坂