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モツ煮ラーメンも気になったのですが、今回は汁なし炸醤麺を。モツ煮ラーメンって秋葉の店で大昔食べたっきりだなぁ。汁なし麻婆豆腐麺とビジュアルは似てますね。麺とあんかけを絡ませるのに一苦労するのも同じでしょうか。ただ、麻婆豆腐と違ってぷりぷりと汁が切れてくれるので、混ぜるのはそれほど難しくありません。味の方も結構イケてます。温度がぬるめなので、熱々や冷えたのが好きな人には中途半端かも。意外と麺がたくさん入っているので腹一杯になります。
松山さん
続、呼塚の男
モツ煮ラーメンも気になったのですが、今回は汁なし炸醤麺を。モツ煮ラーメンって秋葉の店で大昔食べたっきりだなぁ。
汁なし麻婆豆腐麺とビジュアルは似てますね。麺とあんかけを絡ませるのに一苦労するのも同じでしょうか。ただ、麻婆豆腐と違ってぷりぷりと汁が切れてくれるので、混ぜるのはそれほど難しくありません。味の方も結構イケてます。温度がぬるめなので、熱々や冷えたのが好きな人には中途半端かも。
意外と麺がたくさん入っているので腹一杯になります。