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地域情報が掲載されているフリーペーパー”ちいき新聞”にて、麺王の餃子が無料になるクーポンが掲載されました。餃子は210円の「半餃子」が無料になるもので、これはお得だなと友人を誘って行ってきました。平日の20時過ぎに行ってみると、店内は1組のお客さんがいるだけでかなり空いていました。タバコを吸うメンバーがいたので奥の小上がり席に行き、少し悩んで注文です。私は味噌ラーメン(630円)のバタートッピング(70円)、無料トッピングのにんにく、味濃い目、こってりで注文しました。 注文から10分程度で登場! スープ:味噌スープは基本の状態でやや濃い目ですが、それに更に味濃い目&こってり&にんにく&バターのトッピングをしているので過去最高のこってり状態です。味噌の味は甘めの白味噌が多めの合わせ味噌のようです。と言うか、バターの味がマイルドさを引き立てている印象です。ただしバターは麺場 龍吟にて友人がバタートッピングした時ほどの大容量ではなく、3センチ四方程度の大きさでした。辛味も付ける事が出来ますが、今回は辛味はつけませんでした。その代わり、後半になってラー油で辛味増しはしました。また今回他の友人が注文した冬季限定の「4種のキノコの濃厚味噌チーズラーメン」を味見したところ、濃厚味噌チーズの方が味は濃い目でした。粉チーズ他の威力が凄いです。 麺:味噌系のラーメンはデフォルトが中太麺になっています。麺はやや太めの縮れた角麺で、麺量も150グラムくらいあって結構量は多いです。中太なので味噌との相性が良く、歯ごたえもあり中華麺らしい風味を味わえます。 具:モヤシ、玉ねぎ、キクラゲ、ニンジン、ニラ、ひき肉など。醤油系・塩系の最安値ラーメンは520円ですが、それだと具材が少なく、食べ応えがありませんが、味噌は110円増しですが野菜がふんだんに入ってお得感があります。それぞれの具材は一度炒めてから丼に投入されます。キクラゲが沢山入っていて、キクラゲばかりが口に入る印象です。 味も濃くてかなり美味しかったです。それにしても、友人が頼んだ「4種のキノコと濃厚チーズラーメン」の味の濃さは過去最高クラスでした。次回は是非ともこれを食べに行きたいと思います。また半餃子は相変わらずの巨大さで、満腹になりました。
注文から10分程度で登場!
スープ:味噌スープは基本の状態でやや濃い目ですが、それに更に味濃い目&こってり&にんにく&バターのトッピングをしているので過去最高のこってり状態です。味噌の味は甘めの白味噌が多めの合わせ味噌のようです。と言うか、バターの味がマイルドさを引き立てている印象です。ただしバターは麺場 龍吟にて友人がバタートッピングした時ほどの大容量ではなく、3センチ四方程度の大きさでした。辛味も付ける事が出来ますが、今回は辛味はつけませんでした。その代わり、後半になってラー油で辛味増しはしました。また今回他の友人が注文した冬季限定の「4種のキノコの濃厚味噌チーズラーメン」を味見したところ、濃厚味噌チーズの方が味は濃い目でした。粉チーズ他の威力が凄いです。
麺:味噌系のラーメンはデフォルトが中太麺になっています。麺はやや太めの縮れた角麺で、麺量も150グラムくらいあって結構量は多いです。中太なので味噌との相性が良く、歯ごたえもあり中華麺らしい風味を味わえます。
具:モヤシ、玉ねぎ、キクラゲ、ニンジン、ニラ、ひき肉など。醤油系・塩系の最安値ラーメンは520円ですが、それだと具材が少なく、食べ応えがありませんが、味噌は110円増しですが野菜がふんだんに入ってお得感があります。それぞれの具材は一度炒めてから丼に投入されます。キクラゲが沢山入っていて、キクラゲばかりが口に入る印象です。
味も濃くてかなり美味しかったです。それにしても、友人が頼んだ「4種のキノコと濃厚チーズラーメン」の味の濃さは過去最高クラスでした。次回は是非ともこれを食べに行きたいと思います。また半餃子は相変わらずの巨大さで、満腹になりました。