平日の13時前に訪問。大通りからちょっと入った所にあるのですが、大通りに黒板が於いてあるので気づきました。ちょっとわかりづらかったけど；ＪＲ池袋駅から徒歩10～12分でしょうか。
６割程度の入りです。退店するときには８割までに増えていました。サラリーマンや学生が多いよう。
店内は比較的広々としており、新しいのか綺麗です。清潔感もあります。女性にも入りやすいお店です。

５分ほど待ってつけ麺到着。
麺はつるつるぷりぷりしていて目に美しい。上品な感じですね。麺がちょっと長めなのが食べづらくはありましたが、適度な固さと弾力があって美味しいです。つけ汁が少しサラッとしているのであまり絡みませんが、麺だけで美味しいです。
つけ汁はあっさりめで薄目。もうちょっと濃くてもいいのにと思いますが、最後まで飽きが来ないので逆に良いかも。スープ割りを入れてから気づいたのですが、柚子が底の方に沈んでいました。しかし、その存在にあまり気づかず……。甘みと酸味がほのかにあって、絶妙です。
トッピングは、麺の上のモヤシ・海苔と、つけ汁の中のネギ・チャーシュー・メンマ。モヤシっていうのは個人的に珍しいです。チャーシューは固めな部分も残しつつ簡単に溶けるので好きです。