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「サンマー麺」@玉泉亭 横浜ポルタ店の写真1.【旨:スープ】 80点 あっさりした醤油スープに薄い塩味あんかけが絶妙。
2.【旨:麺 】  70点 細ややちぢれ。普通に良好。
3.【旨:具 】  80点 塩味もやし中心のあんかけ野菜が醤油スープにマッチ。
4.【量:麺 】  50点 120~150g?
5.【量:具 】  80点 もやし、にんじん、玉ねぎ、ニラ、白菜、豚肉
6.【値 段 】 100点 サンマー麺=600円
7.【特別点 】   2点 サンマー麺発祥の店。この店は支店です。
8.【採 点 】  78点 「サンマー」とは中国でモヤシのことをいうらしい。

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