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平日の13時ごろ訪問。5割ぐらいの入り。表題の食券を買って、店員に渡す。ここは壁際にハンガーがかけてある。この季節はコートがあるからありがたい。10分ぐらいで着丼。見た目はなかなかで水菜、半熟温泉玉子、短冊チャーシュー、たまねぎのみじん切りとそろっている。さっそく、底にたまっているタレと麺を絡ませて・・・ん?タレがない?丼を傾けてもまったく、出てこない。なぜ??店員さんは特に何もいってなかったよな?透明なタレなのかな??かすかな期待をこめて底のほうの麺を食べてみる。やわらかめにゆでられた太麺は確かにおいしい。おいしいがやはり麺の味しかしない。かすかにタレの味がするようなしないような。幸い卓上にタレがあったのでそれを3周ぐらいかける。うん。やっと少し味がしまった。トッピングした野菜はしゃきしゃきの具合でなかなかの量でいい感じ。だけどやっぱり味はついていない。なんかそれぞれの素材の味を楽しんだという感じ。最後は卓上にあるスープ割を入れてラーメン風でいただいた。途中、タレとラー油をたしながら食べた・・・。これは何だろう決してまずくはない。普通に楽しめた。ほかの方のレポを見るとタレがあるようなのだが。完全に自分好みで味付けしろということなのか・・・なぞが深まった油そばだった。
平日の13時ごろ訪問。
5割ぐらいの入り。
表題の食券を買って、店員に渡す。
ここは壁際にハンガーがかけてある。この季節はコートがあるからありがたい。
10分ぐらいで着丼。
見た目はなかなかで水菜、半熟温泉玉子、短冊チャーシュー、たまねぎのみじん切りとそろっている。
さっそく、底にたまっているタレと麺を絡ませて・・・ん?タレがない?
丼を傾けてもまったく、出てこない。なぜ??店員さんは特に何もいってなかったよな?
透明なタレなのかな??かすかな期待をこめて底のほうの麺を食べてみる。
やわらかめにゆでられた太麺は確かにおいしい。おいしいがやはり麺の味しかしない。
かすかにタレの味がするようなしないような。
幸い卓上にタレがあったのでそれを3周ぐらいかける。
うん。やっと少し味がしまった。
トッピングした野菜はしゃきしゃきの具合でなかなかの量でいい感じ。だけどやっぱり味はついていない。
なんかそれぞれの素材の味を楽しんだという感じ。
最後は卓上にあるスープ割を入れてラーメン風でいただいた。
途中、タレとラー油をたしながら食べた・・・。
これは何だろう決してまずくはない。普通に楽しめた。
ほかの方のレポを見るとタレがあるようなのだが。完全に自分好みで味付けしろということなのか・・・なぞが深まった油そばだった。