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ラーメン横丁オープン直後以来の訪問。前回は残念な味でしたが…。リニューアルしましたし期待!
午前11:10 お客さん2人。
スープを一口いただくと、鶏の旨味がバッチリ出ています。うまい!かなりクリーミー。天下一品のようなドロドロ感はないですが、結構な濃さです。鶏油がほんのり浮いていますが、甘みがありマーガリンのような香りがします。
これはイケる!と思いながらストレートの細麺をいただきます。
おや…。
これがビックリするほどスープと絡みません。
おそらく最近、濃厚こってりになれてしまったからかもしれません。でも、麺を一口、つづいてスープを口に流し込みながら食べると美味しいです。
具は、ネギ(ちょい少ない)、メンマ(細くて少ない)、鶏チャーシュー(炭火であぶったようなもので味つけは薄めの塩胡椒のみ?)でちょっと残念。
小食の自分には無用ですが、替え玉無料っていうのはいいサービスですね。
ごちそうさまでした。

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