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「特製つけ麺大盛り+乱切りチャーシュー」@中華そば 旋の写真外待ち2人、中空席とびとびの3席・・・外待ちの方が2人並んで座りたいのか、入っていいのかいけないのかわからず、結局2席あくまでの待ちです。もう少しお店の方の気配りがほしいものです。

さて、肝心のつけ麺につきましては…相変わらずいい仕事してます。
今年から?つけ汁を熱くして皿を2枚重ねでの提供となったみたいですね~
乱切りチャーシューを入れてしまうとスープが冷めきってしまうのでとてもうれしいですね。
麺のゆで加減もばっちりで、チャ~シュ~~はもはや一品料理ですね。乱切りチャーシューも100円では申し訳ない量で外せないですね。味玉はほんのり黄身が垂れてくる感じのものでした。その他のトッピングは特筆するものはないかな~
2重の器だとスープが持てないので少し食べずらかったですが、いいものをサーブしようと努力されている店主に脱帽です。帽子かぶってないですが…

今年もお世話になります。ゴチでした!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

こんばんはー
特製に乱切りですか
うわ~贅沢でいいな~
こちらおいしいのに、更に美味しく食べてもらう工夫は
素晴らしいですよね
 ただね、こういう場合、席をうまく誘導したりしてほしいですよね

キング | 2011年1月28日 23:06

キングさん、こんばんは~

こちら私の旋での鉄板メニューです。
頑張ってる自分へのご褒美?(自分にとても甘~~~いです・・・)
とてもいい仕事してました!

mac | 2011年1月30日 22:45

Macさん はじめまして。
私もこちらのチャーシューは一度食べて大ファンになりました。
行列の整理がされていないのは本当に残念です。回転が良くないんですよね。

100(卒業) | 2011年2月4日 23:45

はじめまして、100さん
コメントありがとうございます。
こちらのチャーシューは一番のお気に入りです。
回転の悪さに懲りずまた伺います。

mac | 2011年2月5日 17:15