なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カリーつけ麺(中盛)【950円】(+ほうれん草100円)」@Cafe Montanaの写真吉祥寺のなかみち通りにあるカレー専門店です。
カレーのメニューも豊富で、こちらも美味しいです。

お腹が空いていたので、中盛を頼みました。
早速ですが、カレーは…美味しいです。
若干のドロドロ感と、スープ感の間くらいの丁度良い粘度です。
味は、辛みがかなり抑えられたものです。(前にカレーを食べた記憶もありますが、あまり辛くはなかった気がするので、どれもこんな感じなのでしょう)
魚介系はほぼ入っていなく、野菜を煮込んだ甘みが強いです。
玉葱・人参などの甘みでしょうか?それらの甘みがカレーの旨味と4:6位の割合で合さっていて、美味しいです。

そしてそのカレーの相棒である麺、こちらは極太の縮れ麺です。
これは美味しいですね~。
どこの麺かと思えば三河屋さんとのこと。そりゃ納得です。
かなりコシがあり食べ終わったころにはカレーがほぼなくなってしまう位に絡みも良好です。トッピングのほうれん草も美味しいし、デフォでついてきた味玉も半熟で美味しかったです。

カレー屋さんが出すつけ麺のレベルとは思えませんでした。
つけ麺自体のレベルが全国的に上がっているという証拠なんでしょうね~。
美味しかったです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。