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久しぶりの訪問メニューがリニューアルされてからは初となります。とりあえず目新しさに引かれて、黒つけそばか、白湯で悩んだが、店員さんに確認したところ、黒つけそばは、基本的に以前のつけそばと同じとのこと。というわけで、塩白湯を注文。白湯といえば、こってり系を想像するが、頭に塩の一文字が。どんなものが出てくるかを想像しながら待っていると、出されたのは、いかにもこってりしてそうなラーメンただ、ここからがこの店の真骨頂で、非常に上品なスープに仕上げてくれている。麺との相性もよく、満足させてくれた一杯でした。スープまで完食、ご馳走様でした。
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久しぶりの訪問
メニューがリニューアルされてからは初となります。
とりあえず目新しさに引かれて、黒つけそばか、白湯で悩んだが、店員さんに確認したところ、黒つけそばは、基本的に以前のつけそばと同じとのこと。
というわけで、塩白湯を注文。
白湯といえば、こってり系を想像するが、頭に塩の一文字が。
どんなものが出てくるかを想像しながら待っていると、出されたのは、いかにもこってりしてそうなラーメン
ただ、ここからがこの店の真骨頂で、非常に上品なスープに仕上げてくれている。
麺との相性もよく、満足させてくれた一杯でした。
スープまで完食、ご馳走様でした。