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まだ開店から1ヶ月の店で、15時に訪問という事もあって、店内にはお客さんの姿は1人で、会計しているところだった。店内は、入り口に段差があり、靴を脱ぐのかと思いきや、土足でOKとのこと店員さんの「土足のままで結構です」声かけがなかったら確実に靴を脱いでる注文したのは鳥白湯らーめん(味玉入)新しい店なので、かなり不安があったが、スープの味でその不安は解消された。ダシのしっかりきいたスープは絶品麺は細麺(極細麺？)で、なかなかのコシを持っている。また、味玉も流行(？)の半熟タイプで、これまた絶品トッピングのもやしとメンマが若干の減点対象ということで、85点トッピングさえ良ければ90点台(鶴麺以外にはいまだに与えていない)に乗る可能性の高い味
pifky
SBT
pvs aka duff
ktsdc
店内は、入り口に段差があり、靴を脱ぐのかと思いきや、土足でOKとのこと
店員さんの「土足のままで結構です」声かけがなかったら確実に靴を脱いでる
注文したのは鳥白湯らーめん(味玉入)
新しい店なので、かなり不安があったが、スープの味でその不安は解消された。
ダシのしっかりきいたスープは絶品
麺は細麺(極細麺？)で、なかなかのコシを持っている。
また、味玉も流行(？)の半熟タイプで、これまた絶品
トッピングのもやしとメンマが若干の減点対象ということで、85点
トッピングさえ良ければ90点台(鶴麺以外にはいまだに与えていない)に乗る可能性の高い味