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「うらやらーめん 900円」@箕面らーめん 麺将 うらやの写真連投で申し訳ないですが、ヨメが頼んでいた分もご報告。
メニュー名では分からないですが、いわゆる「特製」扱いなので、具が豪華です。

麺:博多豚骨系の粉感も多少感じられる細麺
スープ:シャバ系の鶏白湯ベーススープ。先般レビューした某カレーに対して、ゆず粉の風味はこちらの方が効果的に響いています。個人的にですが、こういう地産地消を謳うラー屋は好きです
具:スープが見えなくなるほどの盛です。チャーシューと半熟玉子の品質が光ります

全体的にあっさりした装いの一杯でした。

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