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連投で申し訳ないですが、ヨメが頼んでいた分もご報告。メニュー名では分からないですが、いわゆる「特製」扱いなので、具が豪華です。麺:博多豚骨系の粉感も多少感じられる細麺スープ:シャバ系の鶏白湯ベーススープ。先般レビューした某カレーに対して、ゆず粉の風味はこちらの方が効果的に響いています。個人的にですが、こういう地産地消を謳うラー屋は好きです具:スープが見えなくなるほどの盛です。チャーシューと半熟玉子の品質が光ります全体的にあっさりした装いの一杯でした。
メニュー名では分からないですが、いわゆる「特製」扱いなので、具が豪華です。
麺:博多豚骨系の粉感も多少感じられる細麺
スープ:シャバ系の鶏白湯ベーススープ。先般レビューした某カレーに対して、ゆず粉の風味はこちらの方が効果的に響いています。個人的にですが、こういう地産地消を謳うラー屋は好きです
具:スープが見えなくなるほどの盛です。チャーシューと半熟玉子の品質が光ります
全体的にあっさりした装いの一杯でした。