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前回のまぜそばに続いてらーめんを食べました。ニンニク・ヤサイ・アブラで注文。…うーん。前食べた時はもっとおいしいと感じたんですが…結構スープがさっぱりしてて、濃厚な感じではない。あまり二郎系としては相性が良くないような印象。豚骨スープと書いてありましたが、醤油の方が主張が強く、豚骨の濃厚さがあまり感じられませんでした。あと、前回と違ってヤサイを入れたので相対的に薄味に感じてしまったのもあるかもしれません。また、ニンニクもそれほど強くなく、本当に後味に残る程度。ここはまぜそばがやっぱり良いのかもしれませんね。
NNNNN
ぺす
にんにく
三日月
桜
松山さん
ニンニク・ヤサイ・アブラで注文。
…うーん。前食べた時はもっとおいしいと感じたんですが…
結構スープがさっぱりしてて、濃厚な感じではない。あまり二郎系としては相性が良くないような印象。
豚骨スープと書いてありましたが、醤油の方が主張が強く、豚骨の濃厚さがあまり感じられませんでした。あと、前回と違ってヤサイを入れたので相対的に薄味に感じてしまったのもあるかもしれません。また、ニンニクもそれほど強くなく、本当に後味に残る程度。
ここはまぜそばがやっぱり良いのかもしれませんね。