レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
つけ麺ではありません。つけそばです。ごく太麺に少量の濃厚スープをからめて食するいわば油そばタイプ。ラー油を混ぜるとさらにピリッとします。魚粉もたっぷり乗っていて後味もそれが最も残りました。問題は太麺との相性かな。ちょっと変な後味が残るんだね〜。なんだろ？他メニューにラーメンとつけ麺をそれぞれ揃えていて、このつけそばはそれらの中間的なメニューに位置し、店主が何をメインにしたいのか悩んでいる感じが拭えません。いわばつけそばは悩んだメニュー。故に味も悩んだ感じになっちゃってる気がします。信念がイマイチぶれてる… \750で勝負するなら量300gは欲しいかな。普通盛りは250g。機会があればつけ麺を食しに来ようかな。でもつけ麺上手い店他にもあるしなー…
ももちゃん's(仮)
suzy（休憩中）
どんぐり
diy_at
茨城ラーメン発展願い人（休止）
つけ麺ではありません。つけそばです。
ごく太麺に少量の濃厚スープをからめて食するいわば油そばタイプ。ラー油を混ぜるとさらにピリッとします。
魚粉もたっぷり乗っていて後味もそれが最も残りました。
問題は太麺との相性かな。ちょっと変な後味が残るんだね〜。なんだろ？
他メニューにラーメンとつけ麺をそれぞれ揃えていて、このつけそばはそれらの中間的なメニューに位置し、店主が何をメインにしたいのか悩んでいる感じが拭えません。
いわばつけそばは悩んだメニュー。故に味も悩んだ感じになっちゃってる気がします。
信念がイマイチぶれてる…
\750で勝負するなら量300gは欲しいかな。普通盛りは250g。
機会があればつけ麺を食しに来ようかな。でもつけ麺上手い店他にもあるしなー…