なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「魂のラーメン(太麺)+ライス」@尾道ラーメン 麺一筋 桜木町店の写真13:10頃 訪問
仕事帰りに初訪問。
醤油系が食べたかったので、尾道ラーメンを謳うこちらへ。

約8割ほどの入り。なかなかのにぎわい。
表題のメニューを太麺でオーダー。

麺はやや縮れた太麺。
歯応えは強すぎず弱すぎずの麺。
スープは煮干しの風味が香る醤油スープ。
背脂もしっかり浮いていますが、量から想像するほどのパンチはないかも。
具は煮玉子、チャーシュー、メンマ、ねぎなど。
チャーシューは脂身メインながら、やわらかくおいしかった。
濃厚醤油というよりはあっさり系。
もっと濃厚な方が個人的には好きかも。
味噌もなかなかおいしそうな感じだった。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。