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「ばんかららーめん」@東京豚骨拉麺 ばんから 新宿歌舞伎町支店の写真●ばんかららーめん・580円 + 半ライス・無料 = 580円

 私のラーメンタイムは、日々のランチタイムが基本であるため、職場近くのラーメン屋さんは、ほとんどレビュー済みになってしまいました。ということで、最近では歌舞伎町だの西新宿にまで足を伸ばしています。結構な運動量です。ある時は早稲田まで歩いていったら時間が無くなり、あわててバスで会社に戻ったこともありました。

 歌舞伎町コマ劇場に向かうストリートにも、いつの間にかラーメン屋さんが立ち並んでしまいました。
 券売機で、最も安価の「ばんかららーめん」を購入。600円「とんこつ」というメニューにも惹かれましたが、最初なので最安のばんからに。ランチタイムは半ライスが無料です。
お店は屋台風の作りで、明るい感じです。13時頃で席は2/3程度の埋まり具合でした。ばんかららーめんは東京豚骨ということで、果たしてどんなラーメンがやってくるのか。
 約5分でラーメン完成。醤油色のスープに、背脂が層になるほどたっぷりと浮かんでいました。相当に多いです。
 トッピングは薄目のチャーシュー1枚、小さい海苔1枚、メンマ3本、刻み葱と、シンプルなもの。とにかく、トッピングかと思うほど背脂が大量です。
 スープですが、醤油味が適度に効いてほんのりとした甘みがありました。見た目の背脂の多さの割には、それほど脂ぎった感じがしなくて、なかなか美味しいスープだと思いました。それにクラッシャーでニンニクを投入し、胡椒と胡麻をふりかけると、風味が増してきました。
 麺は少し縮れた細麺で、やわらかめ。ツルツルとそれなりに美味しい麺でした。
結果、なかなか美味しいラーメンで、何となく屯ちんと似たような感じがしました。
 ラーメンと半ライスで、ちょうどお腹一杯の量でした。お店の方も感じよくて、悪くないお店だと思いました。ごちそそうさま〜。

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