Item: ラーメン 西輝家
Rating: 79
Author: ひぐま

79点

　初の訪問。小田急江ノ島線湘南台駅の南東にある。通りからは少し奥まって見つけにくいが、赤地に白枠の黒字で「ラーメン西輝家」と書かれた看板が目印になる。１階が貸店舗のアパート。駐車場は店の横に数台。店の中に入り、券売機で、定番の「しょうゆラーメン並（７００円）」を購入。席はカウンターとテーブルで１０席くらい。昼飯時チョイ前、客は私のほか８人。店は、夫婦らしき男女２人で切り盛り。席に座り食券を店員さんに渡す際に、固めでオーダー。待つこと５分くらいで丼着。見た感じ、ャーシュー、ホウレンソウ、ウズラの卵、メンマ、ノリ、ネギがのっかている家系、松壱系っぽくちょっと不安になる。喰ってみると、スープは、やはり家系だが、豚骨濃度がチョイ低めで鶏が強め、嫌みのないマイルドなもの。麺は、中太手もみウェーブ。堪能した。