2/3 PM12:30
お腹が空き過ぎだったせいか？1件目では物足りなく、お昼としては珍しく連食です。
次の仕事時間の都合もあったので、近くの同店を訪問、コチラも初訪問です。

舌先にガツンと印象を刻むコクのあるWスープが評判、自慢の自家製麺は歯応え、喉越しとも良く、リピーターも多いお店とのこと。

注文は本日オススメの、アッサリ、ヘルシーな、モヤシしょうゆ（650円）を注文。
具材は中盛りのモヤシ、煮たまご、メンマといったシンプルな構成。
スープは動物系の方が強く、しょうゆの風味と焦がしネギ油の芳ばしさが利いたラーメンです。
ネギ油の強さをモヤシが打ち消し、全体のバランスを取っています。
麺は触れ込み通りツルツルした喉越しです。

全体的には優しい味わいのスープという印象ですが、油が強いだけに単調で途中で飽きが来ます。
それ程アッサリでもないという印象でした。

追伸
仕事の帰り道、国道153号線を北上中、辰野町で同店の姉妹店を見かけました。
お店を見て5、6年前？に一度寄っていた事をふっと思い出しました。懐かし～です。