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「豪菜らーめん・味噌味(890円)」@丸直の写真2月4日(金曜日)夕食で訪問。

今日は「丸直」さんで限定を食べるべく6時20分頃お店に到着しました。店に入ると女将さんが「いつもお世話様です」と迎えいれてくれました。先日の交流会で認知してくれたようで、なんか常連さんになった気分ですね。

挨拶もそこそこに「今日は限定を食べに来ました」と話すと「限定でよろしいですね」でオーダー完了です。到着まで時間が掛かりそうなので、ついでに生ビールもお願いしました。

ビールをちびりちびりやりながら待っていると、大将の手によって豪菜らーめん・味噌味が届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/66619406?size=800
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
味噌は白よりの合せでしょうか、穏やかな仕上がりのスープで、これから入れる調味料を待っているかのような仕上がりです。まずはジャムおじちゃんさんがやったように、おろし生姜を入れてみると、なるほど生姜の風味とサッパリ感が出ますね。次に刻みニンニクを入れてパワーアップし、この後辛揚げ玉を入れて前半戦の味変終了で食べ進めます。

麺は太目のストレートタイプで、茹で加減はカタメで美味しい麺です。どこかで味わったことがある食感だと思ったら、ちゃんぽん麺で食べる感じと一緒です。麺量は200gとの事ですが、具材の量がハンパなく多くて、お腹が苦しくなるぐらい食べました。

具材は帆立に小柱・むき海老・イカ・刻みメンマ・木耳・ニラ・玉ねぎ・キャベツ・モヤシ・人参・コーン・椎茸・豚肉・ナルトの布陣です。あまり多すぎて一つ一つ確認できなかったので、ジャムおじちゃんさんのレビューを参考にしました。でも本当に豪華な具材で食べてる途中で嬉しくなりました。

後半から辛味噌を投入してみたら、ピリッとスープが締まったので、そこからラストスパートで麺に具材は食べ切って、スープは3分の1ほど残してラー食の終了と相成りました。

あ~旨かったな~食べてる途中で上着を脱いで、汗をぬぐいながら最後に残ったビールを飲みきってご馳走様でした。
今度の限定はどうしようかな~

再度、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 30件

コメント

こんばんは~

追撃お疲れ様でした。

満足されたようで良かったです。
でも、ビール込みだと相当苦しかったんじゃないでしょうか?

これで、よるラーは完全に解禁?
次回の限定のレビューも楽しみ♪にしております。

こんばんは。

むぅ、やっぱコレ旨そうですね・・・。(´¬`)
確か、コレって2/10までの限定ですよね?
僕も来週、行けそうなカンジなので、何とか追撃しますよ~!

おさっても | 2011年2月5日 00:17

おっと夜ラー解禁ですか。
私も追撃しちゃおうかな?

忍者信 | 2011年2月5日 07:46

ジャムおじちゃん さん こんにちは。

丸直のラーメンは基本みんな量が多いから
食べるの大変ですが、この豪菜らーめんは
具材がハンパ無く多いからもっと大変です。
今度の限定はどうしようかな~

ayashi | 2011年2月5日 08:41

おさっても さん こんにちは。

この豪菜らーめんは自分的に味噌海鮮ちゃんぽん
だと思います。海鮮具材がタップリで、食べてる
途中に楽しくなってきますよ。

ayashi | 2011年2月5日 08:45

忍者信さん こんにちは。

ただ今ダイエットお休み中です。
やっぱ食べたいものは我慢しちゃダメですね。
忍者信さんも食べに行ってみてください。
美味しいですよ。

ayashi | 2011年2月5日 08:48

こんにちは~

コメントありがとうございます。
私事が忙しすぎて全く開ける時間がありませんでした。。
早速追撃ですか!
羨ましい。。
でもこれ、廻りの状況から察するにかなりの量ですよね・・
呑みも含めたらオイラ食べきれるだろうか。。。

此方はデフォルトメニューも限定も豊富なんで、何度行っても飽きが来ないお店ですね(^^)
暫くは東京に出てくる度に宴の席は此方にしちゃいたくなりますよ。。

3ちゃん | 2011年2月5日 16:49

ちわー!
同じ日に同じ店とは・・
ニヤミス的な感じでご縁を感じますね☆
限定うらやましいっす!

☆GIMOSU | 2011年2月5日 17:27

どうもです!!
限定は夜だけですからね~
夜解禁ですね(笑)

| 2011年2月5日 17:31

3太郎 さん こんばんは。

確かに他のお店よりは多いですが、
3太郎 さんなら楽勝で食べれますよ。
自分なんか相手が居たらお酒のつまみで
食べたかったです。
このラーメンはそんな感じですよ。

ayashi | 2011年2月5日 21:09

☆ジモス さん こんばんは。

食べてたのは会社のパソコンで分かってました。
今度は一緒にジロリアンしませんか。
年寄りですがまだ小豚位は食べれますよ。
今度ご一緒しましょう。

ayashi | 2011年2月5日 21:13

泉 さん こんばんは。

ダイエットは続けることに意義があります。
今はお休みしてることにしました。
また、体が重くなったら始めようと思います。
なので今はラーメン。。。。

ayashi | 2011年2月5日 21:16

こんばんは!

豪菜に味噌がでたんですね~こちらのラーメンは野菜がたっぷりなのがうれしいですよね。

イケ麺 | 2011年2月5日 22:30

こんばんわ!
行きましたね~夜ラー^^
しかも“豪菜味噌”とは羨ましーっす!

そうそう、この前の丸直での集まりのコミュが
泉将軍によって立ち上がってます。入会どーですか?

FUMiRO | 2011年2月6日 03:25

イケ麺(活動再開) さん こんにちは。

この豪菜らーめんは野菜も海鮮具材も豊富で
本当に旨いです。
これは原価かかってるんだろうな~
丸直でしか出来ないラーメンですね。

ayashi | 2011年2月6日 07:59

二三郎 さん こんにちは。

とりあえずダイエットはお休みしました。
でもなるべく夜は食べないようにしなくっちゃ。
えっ!コミュが出来たんですか?
どうやって入るのですかね。

ayashi | 2011年2月6日 08:08

どうもです~。
いかれましたね~!!常連さん^^

何やら、具とスープと別皿だけでも満足してしまいそうなワタクシがおりますわ~(笑)

ホタテや剥き海老付きで900円以下が、丸直さんですよね~^^

茨城ラーメン発展願い人さん こんにちは。

いや~この豪菜らーめんは、結構原価がかかっていて、
出れば出るほど赤字じゃないのって感じの内容です。
これは是非願い人さんにも食べてもらいたいな~

ayashi | 2011年2月6日 17:35

こんにちは。

目の毒ですよ、コレは。
だって夜だけなんですよね。。。。
ま、まあ、フツーの味噌ラーメンでも、値段の割にはリッパですから。。。
ぐすん。。

hima | 2011年2月6日 19:14

hima さん こんばんは。

自分も皆さんのレポートを読んでたら
ダイエットなんかどうでも良いやって
食べに行っちゃいました。
さすがに凄い一杯でした。
でもこの内容じゃ昼のランチ時に作るの
不可能ですよ。仕方ないって思いました。

ayashi | 2011年2月6日 20:19