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「油そば+チャーシュー、ビール2本」@麺匠 大悟 DAIGOの写真2/5 12:30 初訪問 前客多数
こちらは中華そば 椿の系列店のようです。
店内に入ると食券機がありませんね。
口頭注文、後清算のようです。
少し迷って主題の油そば、チャーシューを注文します。
2本のビールを飲みながら待つこと8分ほどで麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/66760009

つけ麺と油そばの麺にはタピオカが入ってるようです。
このへんは中華そば 椿と同じですね。
ツルモチの食感です。
麺量は250g
http://photozou.jp/photo/show/845127/66760031

タレは中華そば 椿と同じく豚骨ベースのタレと2種類の魚粉?
これがちょっと物足りない
しつこくはないんだが何かが物足りない、そんな印象でした。

具材はチャーシュー、メンマ、岩海苔、刻みネギ、ノリでしたが特筆ありません。
メンマがもうちょっとあると嬉しいかな?
チャーシューよりメンマトッピングすればよかったです。

麺をあらかた食べてスープ割りをしました。
なかなか美味しかったです。

しかしどうしても中華そば 椿と比較してしまいます。

今回は物足りないとおもったのでこの点数にしました。
次回はその物足りなさが分かればいいとおもいます。

ごちそうさまでした<(_ _)>

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
どうしても比較してしまう気持ちわかりますね~
同系列ですと。
まァ最近はなるべく店舗ごとの味があるんだからと自分に言い聞かせて食べ望む様にはしているんですけどなかなか。

埼玉の首領 | 2011年2月6日 00:43

hmさん、まいどぉ~

先日、椿で油そば食べたばかりだから、
余計に比較しちゃうでしょうねぇ~w
モチモチ麺を久しぶりに食べてみたくなりました♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月6日 05:48

おはようございます。
椿さんの系列なんですね。
池袋の「つけ麺椿」さんの麺は美味しかったなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年2月6日 09:07

椿さんの系列なんですかー。
池袋しか行ったことがないです。
比較はしちゃいますねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年2月6日 10:49

こんにちわ~

 椿さんの系列なんですか~
 具材等は少し違う感じですね
 越谷では他にも行きたいお店が有るので、訪問はもう少し後かな~

voice50 | 2011年2月6日 17:36

こんばんはー
へ~、椿の系列店なんですか
物足りなさがあったのは残念でしたね
物足りなさ解消されれば化けるかもですね

キング | 2011年2月6日 20:44

こんばんは

コチラは椿と同系列なんですねーいったい幾つあるのでしょう?w
ちょっと物足りなさが残った様ですが、次回探求が楽しみですね!

ビール2本も飲んだら、ご機嫌になっちゃいますww

パパだス(暫く休みます) | 2011年2月6日 23:18

どもです~

椿の系列店が南越谷にあるんですね~
タピオカ麺が気になるのでそのうち行って見ますね。

ビヨンセ | 2011年2月7日 06:52

ウィッシュ!w

今、高熱で寝込んでますw

ラーメンたべたいよー

たっくん | 2011年2月7日 11:00

ウィッシュ!w

今、高熱で寝込んでますw

ラーメンたべたいよー

たっくん | 2011年2月7日 11:00

毎度です~^^
ルービー逝ってますね~ww
最近外で飲んでないなあ。
そうかあ駅前なら飲める!忘れてましたよww

あずさ | 2011年2月7日 11:02

こんにちは。

ほ~う、こちらの大悟さんはいまだタピオカ使ってますかー。
せんげん台が残念になってしまったので、椿が食べたかったらコチラでしょうかね。

なんた | 2011年2月7日 14:08

コメントありがとうございます。

さん
同系列だとどうしても比較しちゃいますね・・・
店舗ごとの味がある・・・
そうですね。
そう考えられるといいですね~

つくし野ラーメン隊1号さん
先日 椿で同じものを食べたからどうしてもね~
比較するなと言う方が無理かな・・・
タピオカ麺美味いですよ~

コウスケ(雑種;18歳)さん
椿の系列のようです。
池袋の椿にも行ってみたいですね。

まるまる(°…°)四隅踏破さん
椿の系列のようです。
池袋の椿は行ったことありません。
いつか行きたいです。

| 2011年2月11日 08:34

コメントありがとうございます。

voice50さん
椿の系列のようです。
具材はちょっと違いますね。

キングさん
椿の系列店のようです。
物足りなさが解消されれば化ける・・・かな・・・

パパだス(暫く休みます)さん
椿系列はいったい幾つあるのか気になりますねw
物足りなさはこのバカ舌でわかる日が来るのかな?
次回探求いつになるか・・・

さん
椿の系列店が南越谷にあるんですよ~
タピオカ麺は美味しいですよ~
機会があったら是非

| 2011年2月11日 08:43

コメントありがとうございます。

たっくん
高熱下がりましたか?
ラーメン食べてるみたいだし下がったようですね。

あずささん
ルービー逝きましたよ~
そうそう駅前なら飲めます!

なんたさん
こちらはつけ麺と油そばはタピオカ使ってます。
タピオカ麺が食べたくなったらこちらもありかな?
個人的には椿本店のほうが好みですが。

| 2011年2月11日 08:47