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コメント
うーん、初めて食べた時は衝撃的だったのですが、確かにあまり良い評判を聞かないんですよね・・・
私も再訪して確かめねばなりますまい！
顔パンパン | 2011年2月6日 22:49こんちわ＾＾
ココは課題なんですよー。
今年こそは行かねば！！
ライ麦麺、食べたいです。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年2月7日 09:23さんど～も！
心なしかアイバンさんのいつもの陽気な感じが見れなかった気も・・・
まぁ、一日働いてるのにちょっと見ただけで元気ないように言われちゃ
たまらないでしょうけど（笑）
よしくん | 2011年2月10日 01:16まるまる(°…°)四隅踏破さんどーもです！
たぶんライ麦ですよ！たぶん（＞＜）
イイ香りの麺なのは確かです・・・たぶん（笑）
よしくん | 2011年2月10日 01:20
なにやら最近苦戦されてるとの噂でしたが
いやいやどっこい！表に列こそできてませんが満席でした！
特製ラーメンは、ミネストローネを思わせる？（笑）
少し酸味の効いたスープです。トマトのような酸味があります。
具は、赤身はホロッと＆脂身が極端に柔らかいチャーシュー。
これはちょっと味が控えめすぎに感じました。
そして味玉ではなく温玉。スライム君がプカプカ浮かんでます。
軽い塩味がついているように感じました。
一番気に入ったのは、芦花公園の本店ように「ライ麦？」が煉りこまれているような
鼻からぬけてく香りが豊かな平打麺！すすり感もよく大変美味しゅうございました！
いや～独創的ですね～。他では食べられない一杯を作ることにかなり拘ってるんですね。