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「あぶり豚そば(¥700)」@ラーメン人生 JET 福島本店の写真気分転換のおまけメニュー...?!

って言ってしまうのは失礼かと思われますが、「鶏煮込みそば」の滅茶苦茶美味しいスープと比較すると随分と寂しい感じです。 本日はコチラ「ラーメン人生 JET 福島本店」へ、未だレビューされていない「あぶり豚そば」を頂きに、ある種使命感を持って伺って参りました。 まぁ、勝手な使命感ですがw

「あぶり豚そばを大盛りで!」とお願いすると、「大盛り出来ないんですよ~」と、女性店員さん。 個人的にはカラミたいとこですが、ジェントルマンなんで、素直に応じます。 足りなさそうだから「豚めし」でも頼もうかな?と思いましたが、豚そばに豚めしの豚ダブルもどうかな...ってことで、我慢ですw

さて「あぶり豚そば」。麺の上には炙られた豚が(実はよく判らないのですが)ゴロゴロと載っけられております。その上に、三つ葉、メンマ、みじん切り玉ネギなんかが鎮座しております。 先ずは全体をしっかりと絡めて、麺を頂きます。

麺は中太ちょい平打ちストレート麺。 長方形の断面の麺は、なかなかイイ塩梅の茹で加減で、イイ感じのコシです。 多少ベトっとした食感もありますが、そりゃまぁ、油そばですからw

豚がちょとカタメなのは残念ですが、これはきっと、チャーシュー丼用と一緒に、事前に炙ったが故だと思われます。 熱々の麺なら、もう少し豚の油が馴染んで良かったのかもしれませんが... メンマのコリコリもイイ感じ。 個人的にはもっと三つ葉(香菜)が入っていれば、いいアクセントになって嬉しいのですが...

何れにしても、「鶏煮込みそば」が秀でているので、残念に思えてしまいます。 決して悪い訳ではないですけど... ご馳走様でした!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ども、タイガー道場です。
ここにも「まぜそば」があるんですか?
近いうちに訪問しなければ・・・

こんばんは〜。
おや、関西にいらっしゃる!?

このお店、かなり気になってるんですよね〜。次大阪に行った際はぜひ追撃したいと思ってます。
こちらのメニューもいいけど、やっぱり「鶏煮込み」からかなぁ〜。。

タム6000 | 2011年2月8日 00:16

タイガー道場(暴走モード突入)さん、まいどです!

> ここにも「まぜそば」があるんですか?
> 近いうちに訪問しなければ・・・

あぶり豚そば、決して悪くはないんですが、
個人的にはラーメンの方が旨いです!
ココはスープを頂く店ですね~

あかいら! | 2011年2月9日 07:33

タム6000さん、まいどです!

> おや、関西にいらっしゃる!?

はい、あかいら!@関西です。
ハンドル名を変えると大変なので変えてませんがw

> このお店、かなり気になってるんですよね〜。次大阪に行った際はぜひ追撃したいと思ってます。

「次大阪行ったら~」って、じゃあ今は「@関西」じゃないんですね。

> こちらのメニューもいいけど、やっぱり「鶏煮込み」からかなぁ〜。。

ですねぇ~
鶏煮込みそばと、あぶり豚そばしか頂いておりませんが、
鶏煮込みは秀逸です! 他のスープも次の機会にと、思っております。

あかいら! | 2011年2月9日 07:37