２月６日　pm８：２０　再訪

【祝☆１周年おめでとうございます】

今日は仕事早上がりの日
なので世間の人と同じように少しだけ日曜日を満喫しようと此方へ
そう言えばもう１年ですね
此方のラーメンのお陰でかなり勉強になりましたね　特に”味噌とガラムマサラ”には感動しちゃいましたね
人気もウナギ上りですね　この日も店内満席で外待ち８名ほど
２０分ほど待って入店を許可されます

券売機で食券を購入　味噌をいただく筈が『塩』に目が行ってしまい押しちゃいます
ここ最近ＲＪやモッコリなど濃い系が多かったので
少し優しい感じのラーメンを食せと胃袋が主張するんでそれに従います(笑)
女性スタッフの方に食券を渡しカウンター席に座り配膳を待ちます

着席後６分程で配膳されます　チャーシューが美味しそうです
ではいただきます♪
少し濁った清湯スープですね　鶏や豚をベースに野菜を煮込んでとっただし汁に
鰹や煮干しなどでとった魚介系合わせたスープ
魚粉などのザラザラ感もないですね

丸富製麺製の麺なんですね　雑誌でも非公開とかで
中細のストレート麺は食感も良くスープとの絡みもいいですね

チャーシューはバラロールで半盛で２枚プラスです　柔らかく美味しいです
今が旬の”水菜”はシャキシャキしていてこの丼を引き立て役に
それに刻みニンニクを投入するとさらに円やかに　
あっというまに完食です

最後にお車でお越しの方へ
最近の人気店のどちらでも問題になるのが”駐車場”です
此方のお店でも張り紙してましたが、それでもまだビデオ店の駐車場に停めてる
方いらっしゃるようですね　店舗横の駐車場も用意して頂いてますしもし満車なら
店舗スタッフの方に声を掛けるなどしましょう
人気店や名店は近隣住民とこの問題で営業出来なくなっちゃいます
マナーをしっかり守りましょう！！

ごちそうさまでした