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気になって初来店。PM4時台で船客は3名。他の店舗も似たようなもんでした。
トッピングはニンニクとアブラでお願いして10分ぐらいで出来上がりました。
麺が固めで、「ラーメン荘 その先にあるもの」の麺に非常に似ていました。
汁無しとはいうものの結構なスープがあってしょっぱいですね。モヤシや肉は少なめでしたが、生卵をかき混ぜて食べるとジャンクな旨みがあって私的には十分合格点でした。これからもおじゃましますね。ただ接客はイマイチだったかなぁ。

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