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人気店なので夜の開店へ急ぐ。１０分弱前に到着。すでに行列ができていると思っていたが、１番乗りで少し拍子抜け。ほぼ時間通りの５時３１分、シャッターが開く。 余りしょっぱくなく、普通においしいつけ麵。スープ割りすると、魚介が一気に高まって、ラーメンの味を彷彿とさせる。カネジンの麵は、ごく普通。ちょっと茶色味がかっているので期待したが、全粒粉とか特に混ざっていないようだった。 ２度目の訪問だったけれど、やっぱりラーメンが圧倒的においしい。なぜ、ほとんどの人がつけ麵を頼むのか疑問。私にとって、ラーメンのとてもおいしい店。多分、ここでつけ麵を食べることはないと思う。
タイソン・バージョン中高年ニート
NoonNoodle
40Clockers
JEUNE
ソニ爺
Aoi Aoyama
人気店なので夜の開店へ急ぐ。１０分弱前に到着。すでに行列ができていると思っていたが、１番乗りで少し拍子抜け。ほぼ時間通りの５時３１分、シャッターが開く。
余りしょっぱくなく、普通においしいつけ麵。スープ割りすると、魚介が一気に高まって、ラーメンの味を彷彿とさせる。カネジンの麵は、ごく普通。ちょっと茶色味がかっているので期待したが、全粒粉とか特に混ざっていないようだった。
２度目の訪問だったけれど、やっぱりラーメンが圧倒的においしい。なぜ、ほとんどの人がつけ麵を頼むのか疑問。私にとって、ラーメンのとてもおいしい店。多分、ここでつけ麵を食べることはないと思う。