コメント
あれまー。
なんですか、人気店に昇格ですかぁ。。。。
まー分かりますが。
次回行ったら早く塩出すように言ってくださいね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年2月10日 09:38どもです!
来週錦糸町エリアに営業に逝くんで
こちら候補にエントリーしております。
先ずはラーメンから攻めたいですねぇ~(^^)
YMK | 2011年2月10日 10:22Stag Beetleさん、kaitです。
こちら人気店になりましたね。
まだ未訪なんで、いつかは。。。
ラーメンかつけ麺か悩みます。
kait | 2011年2月10日 13:55どうもです!
こちら人気店になる前に行っておいた方が
良かったかもしれないですねぇ~w
ラーメンも良い感じの仕上がりでしたが
つけの方も申し分なさそうですね!
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月10日 16:22
Stag Beetle



Dr.KOTO






18時20分着。先客 おうっ!ほぼ満席の11名。後客4名。次回来たら並びなんてやだよ~ 中に入って店員さんに表題を注文し、代金を払って一つだけ空いている席に座ります。家族連れも来店していますので、地元に根付きそうです。
そして待つこと12分で着丼。見た目 濃厚そうなつけ汁に大きなチャーシュー・・・わくわくします。
では一口・・・縮れた太い麺をそのまま食べると、小麦の香りが程好く感じプリプリでおいしいです。つけ汁につけて食べると、どろどろの割には味はそれほど濃くなく、らーめん同様あっさりとしています。魚介の風味が良くやはりあまり無いタイプの味です。
チャーシューは肉感があり味付けも丁度良いですが、脂身がやや多いですが○ メンマもサクサクの歯ごたえで○ 味玉はやや味が濃いですがあっさりのスープには合っています。
量的には私には丁度良いですが、値段を考えるとやや足らないのではないでしょうか?
最後にスープ割を頂きましたが、風味がアップしてとてもおいしく頂けました。
ごちそうさま。次は味噌を食べに来ます。