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味噌バターラーメンは、当店が提供するラーメンの1種。 味噌ラーメンにバターを落とした、札幌っぽいラーメン。 スープの味噌は濃厚だが、塩辛さはあまり感じない。バターが溶けると全体がまろやかに。寒い時には最適。 具は肉そぼろ、ワカメ、モヤシ、コーン、葱。具も札幌ラーメンっぽい。750円もする割にはチャーシューがないのは、ちょっと寂しいが。 麺は、中程度の太さのストレートタイプ。適度なコシが。 全体的には、可も不可もないラーメン。ボリュームがあるのは有難い。
taktak99
あるみ
うめ
わた
味噌ラーメンにバターを落とした、札幌っぽいラーメン。
スープの味噌は濃厚だが、塩辛さはあまり感じない。バターが溶けると全体がまろやかに。寒い時には最適。
具は肉そぼろ、ワカメ、モヤシ、コーン、葱。具も札幌ラーメンっぽい。750円もする割にはチャーシューがないのは、ちょっと寂しいが。
麺は、中程度の太さのストレートタイプ。適度なコシが。
全体的には、可も不可もないラーメン。ボリュームがあるのは有難い。