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77点
がないもんラーメン（750円）[ラーメン/醤油]
瀬戸内ラーメン がいなもん（東京都大田区）忍者信

「がないもんラーメン（750円）」@瀬戸内ラーメン がいなもんの写真2010.02.10.12:30初訪、先客２名、後客１名
１日限定３０食とのことで迷わずに注文、嫁さんは通常の醤油ラーメン（６５０円）を注文約３分ほどで配膳。遅れること１分ほどで限定ラーメンが着丼です。
スープは濁ったあっさり系のあごだしとのことです。
麺は中太平打ち麺、トッピングはチャーシュー１枚、卵半割が２個、茹でたモヤシ、海苔、メンマ、わかめに水菜でした。
とびっきり美味しいとかではありませんが、なぜか非常にやさしい味です。
１００円安い醤油ラーメンは極細麺に澄み切った和風ラーメントッピングもそこそこ満足いくものです。
麺は極細麺のほうが限定ラーメンでも美味しいんではないでしょうか？
次の機会があれば限定ラーメン極細麺を注文してみます。
御馳走様でした。

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投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは。

へ～こんなところに面白そうなラーメンがあるんですね。
自分も色んな所でラーメン食べてきたけど、あごだしを
謳ったラーメンは初めてかもしれません。
知らないで食べてたケースは有るかもしれませんが、
これを知ったら食べなきゃなりませんね。
追随します。

ayashi | 2011年2月10日 15:15

ayashiさん
お客さんの入りから行って限定数、昼間・夜間で１５食ずつは問題ないと思います。
塩ラーメンも食べてみたかったですよ。

忍者信 | 2011年2月10日 16:32

こんにちは。

おっと、ナツカシき（？）店ですね。
もっとレビーがあがっても良さそうなオモシロい店だと思いつつ、
２年ぶりのソレだとは意外です。
機会があったら、味噌を頂きたく思いますです。

hima | 2011年2月14日 11:11

himaさん
こんにちは、確かにそうですね。
味噌ラーメンは、卵麺を使用となっていました。

忍者信 | 2011年2月14日 13:10